上海的土特产有哪些?
1,奉贤黄桃,上海奉贤区特产,中国地理标志产品。2010年4月6日,原国家质检总局批准“奉贤黄桃”地理标志产品保护。
2.嘉定种植白蒜历史悠久。相传嘉定白蒜种植于南宋,明末清初远销东南亚各地。据记载,民国二十七年(1938),嘉定白蒜种植面积达4000亩,总产量800吨。1948嘉定区有1750吨大蒜出口东南亚,嘉定有40多家大蒜经销行。
3.崇明糕是上海崇明的传统特色糕点之一,是特色小吃。有松饼和硬饼两种。松饼一般凉着吃;硬饼一般加热后食用,有时蒸熟,也可放些酒,做成发酵饼汤。
4.佘山桃历史悠久,品种繁多。冈山早生、雨花露、白凤尤鲁、黄桃、迎青桃等早、中、晚熟品种10多个,具有上市早、供期长、甜度高、风味好的特点。
5.崇明金瓜,上海崇明区特产,国家农产品地理标志。西葫芦,又名甜瓜、西葫芦、西葫芦等。,是美国南瓜的一个变种,搅拌后果肉呈丝状,黍。金瓜主要与老熟瓜同食,熟瓜皮呈金黄色,故名金瓜。
以上内容参考:百度百科-奉贤黄桃
百度百科-嘉定白蒜
百度百科-崇明蛋糕
百度百科-佘山桃
百度百科-崇明金瓜