怡园酒庄详细信息
中文名:怡园酒庄外文名:Grace葡萄园地理位置:山西省太谷县气候类型:暖温带大陆性气候覆盖面积:1000亩开放时间:11: 00-16: 00景区级别:AAAAA附近。点:平遥古城、五边寺、曹家大院酒庄介绍、气候环境、人物介绍、社会评价、英文介绍、企业活动、使命与宗旨、葡萄酒产品、酒庄介绍在波尔多著名葡萄酒学者Denis Boubals的专业协助下，陈金强先生于1997创立了怡园酒庄。从酒庄选址、葡萄品种选择、葡萄种植到葡萄酒酿造，都是严格按照葡萄酒生产规律进行的。怡园酒庄位于山西省省会太原市以南40公里的太谷县仁村乡。它具有独特的风土条件，为酿酒葡萄的种植和生长提供了独特的环境。葡萄园65，438+0，000亩，种植了霞多丽、设拉子、梅洛、赤霞珠等多种优质酿酒葡萄。这里只使用传统的波尔多葡萄品种酿造，严格控制产量。在法国橡木桶中陈酿后，在最后一瓶酿造过程后投放市场。怡园酒庄赢得了国际葡萄酒界的广泛赞誉，包括杰西丝·罗宾逊和詹姆斯·韩礼德等著名葡萄酒评论家，以及《葡萄酒观察家》等专业杂志。在新一代舵手陈芳女士的管理下，怡园酒庄已成为中国最受认可的葡萄酒酒庄。2018年6月27日，怡园酒业控股股份有限公司正式在香港创业板上市。气候环境怡园酒厂位于山西晋中盆地东北部太谷县的一个黄土高坡上。具有典型的大陆性气候，冬季酷暑，降水集中，四季分明，干旱少雨，日照强，昼夜温差大，非常适合酿酒葡萄种植。晋中地区大规模种植葡萄的记载可以追溯到七世纪的唐朝。海拔:870-950米。气温:年平均气温9.8℃，夏季白天可达40℃，夜间降至20℃以下。降雨量:年平均降雨量456 mm左右湿度:气候干旱，所以很少有人介绍怡园酒庄庄主陈金强先生，1951，福建龙岩人。后来在内蒙古插队，在呼和浩特钢铁厂当工人，后来在太原理工大学读书。65438-0975年，先生定居香港，现为香港华伟集团投资有限公司董事长，1997年，在波尔多著名葡萄酒学者Denis Boubals的专业协助下，陈先生创立怡园酒庄并亲自担任业主，实现了陈先生“用绿色环保的事业回报这个曾经培育过我的地方”的美好愿望。此外，陈金强先生还热心参与社会公益事业，积极资助祖国各地的文化、教育等公益事业。董事长陈芳女士毕业于密歇根大学，获得心理学、女性研究和组织研究学士学位。2002年，陈芳加入怡园酒庄，负责管理怡园酒庄的生产经营，制定怡园酒庄的整体发展战略。陈芳女士生产的葡萄酒畅销国内外，并在香港、新加坡、马来西亚、德国、英国、比利时、瑞士和美国赢得了良好的市场青睐。首席酿酒师Kent Mochison先生是怡园酒庄新任首席酿酒师。他出生在南澳，在查尔斯·斯特大学完成了四年的葡萄栽培研究课程。他的意图是保持和提升怡园酒庄一直以来建立的优雅风格，从而酿造出高水准的葡萄酒。作为一名专业的酿酒师和葡萄栽培专家，肯特在澳大利亚葡萄酒行业拥有25年的丰富经验。在怡园酒庄，肯特组建了一个跨部门的葡萄种植和酿酒团队。他要求葡萄栽培团队了解葡萄品质与成品酒的每一个关系，让酿酒团队了解每个葡萄品种的特性，再决定如何在葡萄酒上体现这个特性。澳大利亚肯特的波特里葡萄园在2002年获得了维多利亚州最佳葡萄园的荣誉，并在随后的几年中获得了许多奖项。首席顾问刘志新先生是香港的美食专栏作家和记者，从事媒体工作超过20年。从1990开始，受邀走访国内各葡萄酒产区，每年尝试的葡萄酒超过10000种，遍布全球。1998，《葡萄酒经典月刊》创刊，向中国人介绍葡萄酒和当代饮食文化。1997至今，担任过多次国际葡萄酒展的评委，包括多次意大利葡萄酒展和澳大利亚皇家墨尔本葡萄酒展。现任香港国泰葡萄酒顾问，英国百利葡萄酒商店中文网主编，山西怡园酒庄首席顾问。社会评价如今的怡园酒庄已经赢得了国际葡萄酒界的广泛赞誉，包括著名葡萄酒评论家杰西丝·罗宾逊、詹姆斯·韩礼德等国际权威，以及《葡萄酒观察家》等专业杂志。在陈芳女士的管理下，怡园酒庄已经成为中国最受认可的酒庄。英文简介怡园酒庄由陈先生在波尔多著名葡萄酒酿造师丹尼斯·布巴尔斯的协助下于1997创立。位于太古广场。位于太原(山西省省会)以南40公里的欧，格雷斯葡萄园为生产优质葡萄酒提供了完美的环境。凭借60公顷的种植面积和每年不到400，000瓶的产量，格雷斯葡萄园已经成为中国相当于欧洲的精品酒庄。由典型的波尔多品种酿造的低产量葡萄酒，在美国和法国橡木桶中陈酿，最后装瓶后才放行。今天，酒庄已经获得了非常重要的国际媒体的国际认可，包括著名的葡萄酒作家杰西丝·罗宾逊或詹姆斯·韩礼德以及专业的葡萄酒出版物，如《葡萄酒观察家》。由陈先生的女儿Judy Leiss ner管理，如今怡园被认为是中国最好的葡萄酒生产商。企业活动1997怡园酒庄由庄主陈金强先生(中国香港)和詹伟先生(法国)共同创立。在世界著名葡萄学者Denis Boubals(法国)教授的专业协助下，我们终于在山西省晋中地区太谷县找到了一个阳坡，怡园酒庄在这个非常适合葡萄生长的沙壤土环境中打下了基础。怡园酒庄3 2001怡园沿袭法国酿造传统，从1997开始育苗，经过三年的护苗育苗，直到2001才收获葡萄酒。在创始人之一Janwell先生亲自在田间劳作并监督生产的情况下，采用法国传统的波尔多酿造工艺提取部分葡萄汁酿造桃红葡萄酒，使葡萄汁充分吸收更好的天然色素。怡园的第一年酒受到了业内人士的一致好评。2002年，怡园系列——赤霞珠干红——荣获布鲁塞尔国际竞赛荣誉奖。该活动由比利时布鲁塞尔国际品酒俱乐部主办。该组织以其公正性、客观性和透明度吸引了世界上最著名的品酒师，也受到了国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的高度评价。评审团专家评价怡园赤霞珠干红2001是一款不可多得的酒体，圆润醇厚，充满活力，单宁成熟均衡，回味悠长。2003年，出版了《怡园主人集》。自2001开始，怡园酒庄每年从葡萄园中挑选最好的梅鹿辄、赤霞珠、品丽珠，以传统工艺手工采摘，发酵后在全新的法国橡木桶中陈酿18个月。饱含怡园人对品质追求的葡萄酒隆重呈现。3月，怡园系列——美乐干红荣获巴黎Vinalies d'Argent国际大赛银奖；同年，怡园系列——莎当妮干白荣获法国梅达耶·德·阿金杯大赛银奖。陈庄将孙儿的名字(Tasya)命名为怡园酒集。为了让热爱怡园葡萄酒的朋友们感受和比较不同葡萄品种的特点，怡园人从2001开始，每年挑选少量单一品种的优质葡萄，在传统工艺下发酵，然后将葡萄酒放入橡木桶中，在陈方恒温恒湿的酒窖中存放12个月。2006年，怡园酒厂荣获山西省质量信誉AAA级企业称号。山西企业质量信用等级评定的内容主要包括被评企业近两年的产品质量；企业质量标准化、计量管理和体系建设；消费者反馈和遵守法律法规。怡园酒庄以“精益求精，以德酿酒”的理念赢得了评委会的一致认可。怡园干白葡萄酒、干红葡萄酒、桃红葡萄酒均荣获“山西省标志性品牌产品”、“山西省著名商标”等称号。在山西省名牌战略领导小组的指导下，各产品类别中的主导产品被评定为“山西标志性名牌产品”。“山西省著名商标”应符合商品质量并达到相应的质量标准，具有较低的消费者投诉率和完善的售后服务体系。2007年和2004年，怡园赤霞珠荣获2007年“品酒师”荣誉奖。品醇客“品酒师”是一家世界级的品酒机构。每年，世界级的葡萄酒专家都会鉴定葡萄酒的质量，几乎所有获奖的葡萄酒都会更值钱。2008年8月:“怡园深蓝2005”荣获2008年英国“品酒师”世界葡萄酒大赛铜奖。“怡园珍品赤霞珠2005”和“怡园珍品霞多丽2005”荣获2008年英国“品酒师”世界葡萄酒大赛荣誉奖。9月:两个热爱葡萄酒的家族酒庄:中国怡园酒庄与西班牙桃乐丝酒庄携手合作，桃乐丝酿酒师与怡园团队通力合作，酿造出一款全新的葡萄酒。这款酒叫“协奏曲”，是一款清新怡人的白葡萄酒。165438+10月:怡园酒庄的成功经验被哈佛商学院选为2008年MBA课程案例研究。凭借葡萄酒的优良品质和实力，怡园品牌的知名度引起了这所名校的关注。65438+2月:怡园“深蓝”葡萄酒成为国泰60年来第一款也是唯一一款国产葡萄酒，为横跨五大洲的海内外宾客推广深蓝这一具有黄土高坡风味的中国优质葡萄酒。2009年7月:全球最具影响力的葡萄酒杂志《品醇客》评选出葡萄酒行业50位最具影响力人物和6位关注人物，陈芳董事长成为6位关注人物之一。2010 6月5438+00:在香港举行的“2065 438+00国泰香港品酒大赛”中，“怡园深蓝2008”荣获银奖和“中国最佳葡萄酒奖”，怡园珍藏霞多丽2008、怡园珍藏赤霞珠2008、怡园索纳塔2008、怡园。165438+10月:怡园酒庄董事长陈芳荣获有“商界奥斯卡奖”之称的安永企业家奖2010中国港澳地区奖及新兴企业家奖。2011 5月:怡园酒庄第一家高级葡萄酒餐厅怡园落户福州，这是继专卖店、沙龙销售模式之后的又一次尝试。7月:怡园酒庄全系列葡萄酒除了主人珍藏外，统一更换新酒标。8月:历时一年多的怡园酒庄改扩建工程基本完工。新装修的怡园酒庄再次开放迎客，为葡萄酒爱好者提供了一次美丽舒适的酒庄之旅。同时酿酒设备的增加，酒窖面积的扩大，为酿造好酒奠定了更好的基础。9月:怡园酒庄董事长陈芳被《葡萄酒》杂志授予“金尊奖-2011年度风云人物”。2012年4月:怡园酒庄董事长兼首席执行官陈芳被《财富》杂志评为“亚洲最热门的25位商界人士”。5月:怡园酒庄荣获英国“品酒师”世界葡萄酒大赛2012年度大奖:铜奖:怡园珍藏赤霞珠2010、业主珍藏2010、业主珍藏2009；荣誉奖项:怡园收藏的梅鹿辄2010，业主收藏的特别版2010 6月:怡园霞多丽干白荣获“RVF中国优秀葡萄酒奖2012”、“RVF中国优秀葡萄酒奖2012”、“RVF中国优秀葡萄酒2065 438”8月:怡园酒庄被《葡萄酒》杂志授予“2012年度最佳酒庄”金樽奖。65438+2月:《酒水商业》杂志评选出“全球葡萄酒行业最具影响力的50位女性”，董事长陈芳位列前十。2013年3月:怡园酒庄董事长陈芳被《福布斯亚洲》杂志(Forbes Asia)评为12明日之星:最值得关注的亚洲商界女性(Women in the Mix)。同月，陈芳女士还在瑞士日内瓦获得2013年度“全球青年领袖”称号。6月:怡园酒庄索纳塔2010荣获RVF中国优秀葡萄酒2013年度红酒金奖，怡园酒庄荣获“年度最具市场影响力酒庄”RVF中国优秀葡萄酒2013年度大奖165438+10月:怡园酒庄直营，65438+2月:怡园酒庄荣获《中国葡萄酒》2013“魅力酒庄奖”。2015，怡园推出“安吉丽娜”起泡酒系列。2015，怡园酒庄庄主，主席储备，深蓝，参加保利香港2015春拍，首次国际拍卖中所有中国名酒成交。2017年，怡园的2015玛瑟兰(Tasya's Reserve 2015)获得了《品醇客》亚洲葡萄酒大赛(DAWA)的“最佳红单品种”奖。(根据品醇客官网中国玛瑟兰在品醇客亚洲葡萄酒大奖2065，438+07中的获奖情况，山西省怡园酒庄的Tasya's Reserve玛瑟兰2065，438+05红葡萄酒在今年的品醇客亚洲葡萄酒大奖中荣获‘最佳红单品种’奖章。)2018年5月5日，北京大学管理案例研究中心第69期案例报告厅:“植根中国的世界级美女:怡园酒庄”。2018 HKIWSC(香港国际葡萄酒& amp；精神竞赛)，怡园获得的银奖:怡园深蓝2015，怡园塔莎的保留卡伯法国2015，怡园今年的宝藏2017，怡园特级卡伯梅洛2017。2065438+2009年2月，怡园庄主人收藏的红酒入选“外交部推广山西自助餐菜单”酒单。2019年5月，怡园酒庄入选“山西省食品行业领军品牌企业10强”。使命和宗旨:酿造中国一流品质的葡萄酒，与全世界热爱葡萄酒的朋友分享。沂源的酒是干的，白的，淡的，黄的，有光泽的，水漾动的。清晰的柑橘和热带水果香气。品尝和愉快，充满活力的酸衬托出多汁的水果，这是甜，滑，干净，舒适，易于饮用。花园粉红色明亮的淡紫色。清新的浆果香气，带有明显的花香。圆润柔顺，口感清新，酸度平衡。回味悠长，张力强，回味干涩。怡园干红，深石榴红。水果香气带有轻微的辣味，典型的黑色水果香气，结合甜椒和干树叶的香气轻盈，结构顺滑，平衡，充满活力的酸味，酒体顺滑。一款适合每天饮用的酒。怡园精选干、白、浅的稻草，色泽金黄，以香甜的果香为主线，尤其是瓜桃味。一款口感丰富的葡萄酒，柔滑如奶油，带有淡淡的橡木味道，余味清晰悠长。这款酒会比怡园过去选的干白成熟的更快。怡园精选干红砖红。成熟水果的香气明显，带有一丝烘焙的味道。酒体轻盈至中等，酸度适中，结合处有一丝甜味。怡园珍藏霞多丽的干白和明亮的浅草黄色。流动的桃子和奶油香味，带有一丝橡木味。酒体饱满，乳脂般浓厚，回味悠长。怡园采集的是赤霞珠的干红和亮砖红，略带淡紫色晕圈。浓郁的黑色水果、肉桂、雪松、烟草、焦糖、胡椒和成熟水果的味道扑面而来。人们不知所措，陶醉其中。酒体适中，整体感觉优雅，搭配合理，浓郁的甜果香和胡椒味愉悦品尝者的每一根神经，良好的橡木味和果酱般的口感融为一体，回味悠长。怡园的藏品丽珠，干红明亮的砖红色，略带淡紫色光晕。浓郁的香味令人印象深刻！酒香中含有皮革、绿色植物、烤橡木和肉桂的独特风味，伴随着香料、丁香和少许黑醋栗的香气，给人一种宁静而神秘的印象。中度酒体，橡木和炖煮水果的完美结合；令人印象深刻的单宁伴随着非常和谐的酸度，结尾能明显感受到摩卡、咖啡、黑巧克力的醉人味道，让回味强烈而美好，真的是久久难忘！怡园收藏梅洛干红和深石榴红。令人陶醉的复杂香气融合了李子和黑莓的味道。甜而多肉的单宁，回味悠长。水果、丹宁酸和橡木的香气非常平衡。怡园深蓝、干红、深石榴红。饱满醉人的香气，结合了黑醋栗、桑椹和橡木的味道。我仍然能感觉到淡淡的烟草味。单宁紧实，长时间有脂肪味，结合处略干。最好给较长的瓶陈年期。怡园主人珍藏干红和鲜艳的深红。它呈现出令人愉悦的复合香气，带有明显的黑醋栗、李子和雪松橡木味道。酒体中等偏厚，圆润，开始显示其复杂性。我在结合处感受到单宁的柔软和细腻，回味悠长，尤其是在陈方之后。格雷斯花园和多萝西合拍:协奏曲是干的，白色和明亮的浅黄色。浓郁的花香散发出明显的玫瑰花香的独特香气。清新优雅，平衡感良好，入口微酸，结合处有一丝甜味。