芸豆是怎么流传到全世界的？

一致的看法是，1492年哥伦布发现新大陆后，菜豆和菜豆这两个最重要的菜豆品种被广泛传播。

在此之前，美国已经广泛种植芸豆。

当哥伦布登上美洲大陆时，那里的土著已经在种植菜豆了。

西班牙的奴隶贸易大帆船把豆子和豌豆从南美洲运到非洲，又把豆子横跨太平洋运到菲律宾，然后沿着贸易路线传播到大陆。

豆在16世纪初传到欧洲，16世纪和17世纪迅速传到欧洲，同时传到亚洲的一些国家。豆在公元16世纪传入中国，由禅师袁茵在公元1654年带到日本。

菜豆也在16世纪传入欧洲，在16世纪传入日本。何时传入中国不得而知。

据说中国云南有100多年的栽培历史。

宽叶菜豆在墨西哥被驯化，并传播到中部和南部地区。