曲阳县的历史文化
雕刻品类也从单纯的石雕扩展到木雕、牙雕、玉雕、铜雕、不锈钢雕刻等领域。
雕刻技术日臻完善，如圆雕、透雕、雕、浮雕等。
雕刻产品种类繁多，有传统古建筑摆件，也有现代人物雕像；既有园林雕塑，也有家庭装饰品。
1995年，国务院正式命名曲阳县为“中国雕塑之乡”。
相传与鬼谷子齐名的张亮-黄石公老师写了《雕天书》，才有人在黄山上创作出石刻和木雕。
到了西汉时期(公元前206年-公元25年)，雕塑已经兴盛起来，被汉武帝誉为“雕塑之乡”。
从此，曲阳石雕步入辉煌，技艺日益精湛，雕塑家辈出。
元代著名雕塑家杨琼雕刻的“一狮一鼎”，被元世祖忽必烈称为“一绝”。
清朝末年(公元1644–1911)，艺术家的雕塑作品《仙鹤》和《干梅子》在巴拿马国际艺术博览会上获得第二名，使曲阳石雕名扬天下。
从云冈石窟、乐山大佛、敦煌石窟、五台山佛像，到阿房宫、故宫、圆明园、颐和园、天安门广场前的金水桥，再到人民大会堂、人民英雄纪念碑、毛主席纪念堂等建筑，曲阳人的雕刻艺术到处都留下了。
新中国成立后，艺术家们将浮雕、雕刻、圆雕等技法与现代解剖学、透视学、美学相融合，使仿古作品古朴典雅，栩栩如生，现代作品清新自然，意境深远。
艺术家中的代表人物、当代国家级工艺美术大师卢金桥的《沉睡的观音》、《三大官》等8件作品被国家视为珍宝，收藏于中国工艺美术博物馆。
国际工艺美术大师甄燕仓创造了全新的“西式”雕刻技法，雕塑作品更具魅力。
曲阳定窑是继唐代邢窑白瓷之后兴起的一个大瓷窑系。
主要产于河北省曲阳县建祠村、东延川村、西延川村。因这一带在唐宋时属定州管辖，故名定窑。
定窑原为民窑，北宋中后期开始烧制宫廷瓷器。
早在仰韶文化时期，曲阳就出现了陶器，商周时期制陶已有很大发展。
隋代(581-618)曲阳开始烧制粗瓷，唐代(618-907)开始生产白瓷，北宋(969-1127)达到顶峰，是著名的宋代。
定窑瓷器在国内外影响很大。
尤其是白瓷洁白细腻，釉色均匀，薄而硬，居陶瓷之首。
宋代文学家苏东坡曾有“鲁公煎茶学西蜀，定州花瓷刻红宝石”的诗句，盛赞定窑瓷器的典雅。
宋代的定窑瓷器不仅为朝廷所用，还远销朝鲜半岛、日本、东南亚、印度、波斯、土耳其和非洲。
在大英博物馆，古鼎瓷也被作为艺术收藏品收藏。
故宫博物院还收藏了珍贵的瓷器“婴儿枕”。
定窑瓷器在元代毁于战乱，大部分工匠南下谋生，为后来景德镇陶瓷的发展做出了巨大贡献。
岗路烧饼
坛炉烧饼是曲阳的特色食品。它的成分是专制和秘密的。制作精美，入口薄脆，清脆宜人，久而不腻，风干不硬。
交子，黑妓女
饺子，黑姑娘，又称“老字号”饺子，是中国著名的御膳食品，已有300多年的历史。
它的创始制作人是明朝崇祯年间的宫廷御厨苏先生。
饺子馅由十多种中草药制成，具有健脑醒神、益肾补肝、温中散寒、滋阴壮阳的功效。