米国读什么？

如下所示:

米果是以大米为主要原料，按照不同的工艺和配方制作而成的一种大米休闲食品。米果产品大多口感酥脆，米香浓郁，低脂低糖，深受现代消费者的喜爱，如雪糕、扇贝、锅巴、夹心米果等。米果的特点是易咬，老少皆宜，不腹胀，营养丰富，价格低廉，安全，不怕油变质。

随着新技术的不断应用，将会有更多品种的稻果系列产品问世，这对我国水稻的产业化发展将起到巨大的推动作用。在松阳，一般叫米果，饼是甜的，但米果不甜。在农村，米果还是用人工锤打，所以叫打米果。

在浙江嵊州，米果是一种软糕，里面夹着豆沙和糯米糕，又香又甜。它意味着好运和美丽。是在喜事的时候作为礼物送给客人的。现在长春路上有很多米果店。价格便宜，5元内3 ~ 10。吃法也有很多种，一般来说是当天打，当天吃。

如果放久了，会变得又冷又硬。这个时候只要稍微煮一下，蒸一下，或者烤一下，就很好吃了。艾叶米国是一种常见的当地小吃，由整个家庭制作，尤其是在新米生产或家庭成员团聚的时候。吃的做的也热闹，可以营造家庭和谐的氛围。因为米果是圆的，也代表团圆。

制作时，将采集的山里特有香味的艾叶洗净，用热水煮一会儿，搓去苦味，配以用研钵细磨的糯米粉，比例为一比一，加适量水，几个人用手充分揉搓。最后，把它们做成圆饼。也可以包一些用鲜肉或者腊肉、竹笋、大蒜等食材做成的馅料。

做成艾米的包，放在锅里蒸，味道很好。吃的时候一股浓浓的香味扑鼻而来，吃起来滑嫩而不腻，软而韧，是当地人最喜欢的吃法。据说这种小吃有上千年的历史，经久不衰。