大理月牙烧饼的历史传说

吴国栋说:“相传，很久以前，有一个年轻人在通州城卖糕点，名叫王维城。他勤劳善良。他小时候失去了母亲，跟着父亲卖饼干。父亲去世后不久，他独自卖糕点，过着艰苦的生活。有一天，月宫里的嫦娥变成了一个可怜的老太婆，来到了卫城炉。看到老人又饿又可怜，成卫扶他坐下，烤了软乎乎的热蛋糕，端上了面条。几天后，老人教了他烤月牙饼的手艺。他的生意越来越红火，月牙月饼也流传至今。“这是一个奇妙的传说。也是对美味美丽的月牙月饼的赞美，更是对勤劳善良的普通人的赞美。