明代陶瓷艺术的发展与成就

洪武二年(1369)，景德镇建御窑厂，最早烧制青花、釉里红瓷器。明初青花瓷一改元代多层次、多纹样的风格，趋向于清淡。永乐至宣德，采用进口古波斯钴料“马谡李青”烧制青花瓷，胎釉细腻，青色浓郁，花纹优美。成化到了弘治和郑德，选用了中国制造的平等青材料。青花胎薄釉，画面生动，蓝淡雅，温润宜人(如明中叶八仙大壶)。嘉靖至万历年间的青花蓝，色泽紫红，色彩艳丽，疏密有致。其青料为灰青或灰青混石子青，器形多为大(如嘉靖青花龙碗)。万历后期至明末，青花蓝偏灰，蓝料浙江造(如崇祯青花人物笔筒)。

在青花发展的基础上，明代的彩瓷也有了新的飞跃。洪武时期釉下红的装饰和烧制技术成熟，产品胎形重，色红略灰，纹饰饱满(如洪武釉下红牡丹花玉壶春瓶)。永乐至宣德以后，釉上彩瓷器开始流行，最具代表性的是成化斗彩，色彩丰富，发色鲜艳，画风典雅。在此基础上，嘉靖至万历的五彩器开启了彩瓷发展的新篇章，色彩丰富，器物精美，绚丽多彩(如万历五彩花鸟盘)。除了青花、斗彩和五彩外，单色釉也有显著发展，如永乐至宣德的红釉、蓝釉、成化孔雀绿和弘治黄釉。

明代，除景德镇外，其他地区的陶瓷业也有明显发展。一些传统老窑充满活力，如福建德化窑、广东石湾窑等。德化白瓷因质地致密，釉色润泽，被称为“象牙白”、“猪油白”(如明德瓷雕弥勒佛图)。广东石湾窑擅长模仿钧窑，但在模仿中有创意(如石湾窑香炉图片，上图原瓷藏于苏州古玩城)。

当时全国各地官窑民窑百花齐放，甚至出现了“官民争利”的兴盛局面。正是从那时起，中国瓷器的主要产地景德镇成为名副其实的“瓷都”。