筷子出现在哪个朝代?

中国的筷子起源于商周。

餐具在中国已经使用了很长时间。使用勺子的历史大约有8000年,使用叉子的历史大约有4000年。使用筷子的上限还不确定,但至少有3000年的历史。叉子直到战国时期还在使用。

河南洛阳战国墓葬出土一捆51叉。战国以后,叉可能被消灭,记载和实物很少出现。先秦时期勺子和筷子的分工非常明确。勺子被用来吃饭,筷子被用来吃汤里的菜。

关于筷子的民间传说也很多,比如姜子牙受神鸟的启发发明了丝竹筷,妲己用玉簪发明筷子赢得纣王的青睐,大禹治水时为了节省时间从树枝上取热食而发明筷子的传说。

普通筷子的长度在22-24厘米左右。筷子有很多工艺品,更多的传统工艺融入到设计中,成为人们收藏的选择,也深受外国人的喜爱。

扩展数据:

关于筷子的起源没有官方记载,但是关于筷子的起源有三个传说:

1,工作狂大禹用树枝吃烧烤。

尧舜时代,大禹受命治水,三次不进家门。他日夜与汹涌的波涛搏斗,一刻也不能耽搁。

动物肉一煮好,就急着吃,然后继续前进。可是,汤煮开了,无从下手,我就折了树枝吃了。这是筷子的原型。

2.姜子牙用筷子试毒。

姜子牙隐居的时候,每天拿着鱼竿到河边,过着清贫的生活。他的妻子不想再和他一起过这样艰苦的生活,所以她想杀了他,在她的食物里下毒。没想到姜子牙被一只神鸟救了。

小鸟栖息在一根丝竹上,低声说:“姜子牙,姜子牙,你不能用手吃肉。肉在我脚下。”于是姜子牙把两根细细的丝竹放进了碗里。

就在我要端肉的时候,我看到丝竹里冒出一股烟,我知道这食物有毒。消息传出后,邻居们也学会了用竹枝吃饭。后来越来越多的人效仿,用筷子吃饭的习俗代代相传。

3.妲己用筷子戏弄纣王。

为了讨纣王的欢心,妲己摘下头上长长的玉簪,把食物送到纣王的嘴边。纣王是一个放荡无耻的人。他觉得用食物喂妲己是一种享受,所以他想让妲己每天都这么做。

后来妲己请工匠为她制作了两根玉筷,用来盛食物,这就是玉筷的最初雏形。后来这种搬运食物的方式流传到民间,筷子筷子就产生了。

关于筷子有很多浪漫的说法。比如筷子的标准长度是七寸六分,说明人有世俗的欲望,以显示自己与动物的本质区别。

再比如,筷子有方端和圆端,代表圆的地方。当然,这些浪漫的说法背后是强烈的实用主义,也正因如此,才显得七寸六分。

而不是三寸或十二寸,是因为太短拿不住,太长碍事;一头是不敢把轮子放在桌子上掉在地上,一头是圆的吃东西不舔嘴。

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