河南省有哪些非物质文化遗产？

豫剧，也叫河南梆子、河南高缇、河南彪，起源于中国河南省。是中国五大剧种之一，也是中国最大的地方剧种，居中国剧种之首。

2.少林功夫

少林功夫，又称少林武术，是中国著名的武术流派之一。

3.边秀

汴绣，又称“宋绣”，是流行于河南开封的一种传统刺绣艺术。因北宋汴京开封而得名。它是中国历史悠久的传统刺绣工艺之一，被誉为“国宝”。也是河南省著名的非物质文化遗产之一。

4、信阳毛尖茶制作技巧

信阳毛尖茶，又名河南毛峰，属于绿茶范畴，是中国十大名茶之一。因信阳茶区五家茶社出产高品质的本山毛尖茶，故名“信阳毛尖茶”。

5.罗山皮影戏

罗山皮影戏是河南省罗山县的传统戏剧。它是一种古老的传统民间艺术，具有独特的魅力。它是由古代中原的皮影戏逐渐演变而来的。它的声乐包含了江淮地区的民间音乐元素。演唱时，真假声可以自由转换，呈现出高亢、明快、委婉的艺术风格。他的歌词幽默风趣，体现了江淮民间口头文学的特点。