厦门有什么特产？
1.凤梨酥。说到厦门的特产，凤梨酥绝对排第一。去鼓浪屿，随处可见卖凤梨酥的小店。厦门手工凤梨酥是一款老少皆宜的产品，外皮柔软，里面酸甜可口。无论是自己吃还是作为礼物带回去给家人朋友都是不错的选择。
2.南普陀素饼。作为厦门著名景点，南普陀寺的馅饼也很有名，一般都是夹绿豆馅的。现在还有红豆、芋头等其他馅料。因为是素饼，所以价格也很便宜，而且不会太甜。
3.阳光摇滚派。比南普陀寺的素饼还甜，很好吃。其实厦门的茶点还是很多的。有兴趣的朋友可以买组合衣服，尝试新口味。
4.贡糖。闽南贡糖非常有名，属于闽南风味的特产。款式很多。我自己吃的不多，但是太甜了，但是因为加了花生，味道很好，所以和茶搭配还是挺合适的。
5.油炸牡蛎。炒生蚝是闽南的特产，厦门当然也有很多。我自己也不太习惯，因为很腥，但是没吃过的朋友去闽南的城市，比如厦门或者泉州可以试试。
厦门的特产很多，文昌鱼也值得一试。
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闽南网科金鼎
谢谢邀请:厦门是沿海城市，海鲜是厦门的特色(类似泉州漳州)。沿海出产的牡蛎是厦门的一大特产，最著名的食物‘炒牡蛎’是下泉掌(闽南)人的最爱。新鲜的牡蛎不容易保存和运输，所以只能在当地品尝。不要错过去厦门的机会。
作为一个外地游客，新鲜的牡蛎不太容易带回家，但是牡蛎干还是有卖的，携带方便，是馈赠亲友的好选择。尤其是有孩子的家庭，用牡蛎干喂幼儿是最好的选择。“食补比药补好”这个道理不需要进一步解释。花很少的钱保持健康，每个父母都希望自己的孩子健康茁壮地成长，带回来一点牡蛎干，孩子和大人都会开心。
谢邀:厦门的特产很多，有酱鸭，武夷山的大红包茶，还有很多种干香菇，孢子粉、刀、锅都很棒。厦门的特产和台湾省的差不多，饮食也很像，因为和台湾省隔海相望，水果有菠萝，莲雾，芒果，等等，都挺不错的，只要你钱够。
厦门有什么特产？我分地区详细解释一下。
鼓浪屿，1。黄圣记金香肉松店，游客和厦门人都爱买的老字号品牌，以“紧而香肉而不腻”的肉干和“香而嫩适合米饭的肉松”而闻名。
2.去鼓浪屿，一定要给家人买一盒馅饼。老鼓浪屿派的味道变了。这家王集馅饼，位于鼓浪屿龙头路168，推荐是一家有2 30年历史的老店。手工馅饼，包括肉馅和绿豆馅。皮软，馅软糯，用料足。
思明区，1。南普陀寺，位于厦门大学旁边，不仅是厦门人，也是游客回来烧香拜佛的地方。南普陀寺素饼有“厦门第一素饼”的美誉，香甜可口，回味无穷。馅饼色泽金黄，小巧精致，表面无油渍，新鲜干净。
2.阿吉仔馅饼，位于开元路116，也是一家很老派的蛋糕店。来买的时候不要惊讶。长长的队伍基本由厦门的老顾客和慕名而来的游客组成。以马蹄酥绿豆糕闻名，从早上8: 00一直卖到了下午17: 00。基本上下午15: 00左右推荐的马蹄酥绿豆糕就卖光了。
集美区，1。三得利姜鸭，位于关口镇关南社区(魏攸酒店附近)，是厦门最著名的姜鸭店之一。以盐香味突出，肉质细嫩著称，由于地理位置原因不建议购买。
1鼓浪屿派
中华百年特产鼓浪屿馅饼是福建厦门最著名的特产之一，是一种有着100多年历史的传统食品。好在是用优质白面做的，一级绿豆，做饼馅的绿豆蒸熟去壳，研细。饼皮和饼酥都充分上了油，揉得恰到好处。烤的时候注意火候，让里面熟外面红的时候油不走。这样做出来的馅饼香脆滋润，饼馅冰凉香甜。鼓浪屿馅饼裹着各种馅料，甜而脆，润而寒，多种口味！有鼓浪屿派，老公饼，老婆饼，香喷喷的肉饼，椰子饼，绿茶饼，海苔饼，素饼，绿豆饼，桃子，荔枝，葡萄，桂圆，草莓，菠萝，椰子等各种水果味的馅饼，品种繁多！
日光岩馅饼系列是中华老字号产品，是地道的鼓浪屿特产，也是厦门的名吃。历史悠久，享誉海外。它的秘密在于独特的制造工艺，多样的吃法，适宜的深浅。如:1、清淡早餐型:取2片本品倒入开水中，即可做出美味营养的早餐。2、即食零食型:泡上一杯茶，就可以品尝到真正的鼓浪屿特产馅饼，细嚼慢咽，让你回味无穷。
清爽型:将本品浸泡在微波炉中，调节微波至25-30秒或烧烤2分钟，冷却后即可享受新鲜出炉的口感。香脆可口，唇齿留香。阳光岩派，用料考究，做工精细，馅料细腻。其营养保健价值众所周知，多次获奖，深受海内外朋友的喜爱。无论是馈赠亲友、喜庆节日还是小吃，阳光岩派都是首选。因此，它为美丽的厦门增添了一道美味的特色美食。
源于素食宴会小吃的南普陀素饼，因其健康、时尚、卫生、美味而受到消费者的喜爱。自20世纪90年代初以来，其独立包装已成为馈赠亲友的流行礼品，海内外宾客甚至喜欢将其作为厦门的特产。南普陀素饼秉承南普陀素菜的优点，做工精细，用料考究，坚持传统工艺，纯手工制作。素饼吃起来又脆又香，甜而不腻。2003年，南普陀素饼在第四届中国美食节上被授予“中国名点”称号。
金门贡糖是厦门著名的传统特产。它通过传统的民间工艺，用木棍“敲打”上等花生仁、白糖、麦芽糖。“大”在闽南语中称为“贡”，称为贡糖。
相传在皇帝时期，嘉禾屿(厦门岛)的地方官员经常向皇帝献上具有闽南特色的素食小吃。皇帝尝过茶后，赞叹不已，连连称赞。后来被民间称为“贡糖”，流传海外。金门贡糖，口感细腻，品质酥香，纯正地道，已成为金门特产之一，在国内外享有盛誉。相传“贡糖”之名有两个来源:一是它曾是民间朝觐用的皇家食品贡品，因此被冠以“贡品”二字；另一方面，在制作贡糖的过程中，需要依靠人力将糖做得密实细致，闽南人称之为“贡糖”。
黄泽河馅饼，正宗中华老字号，是厦门著名的传统糕点，也是闽南传统食品之一。颜色金黄油亮，超大的馅饼看起来很好吃。咬一口，皮软肉香，馅料圆润细腻，冰凉香甜。入口甜脆，回味无穷。馅饼中的绿豆清凉解毒，含有糖、纤维、蛋白质、无机盐、植物脂肪等营养成分，并富含人体自身不能合成的必需氨基酸。所以用绿豆做馅料，既保留了营养成分，又具有香舔爽口的诱人特点。
厦门十大特色美食
1，绿豆糕:
鼓浪屿本地绿豆糕的制作始于1922。它最初是由厦门大同路的肖睿姜饼屋经营的，在抗日战争期间搬到了鼓浪屿。之后继承了绿豆糕的制作工艺。现在，鼓浪屿绿豆糕已经成为茶点和馈赠亲友的佳品。
2.馅饼:馅饼是厦门一种有100多年历史的传统食品。它由优质面粉、猪油和细绿豆制成。制作时，将绿豆蒸脆，去壳，细磨。面包皮和油酥点心都上了油，揉得恰到好处。烤的时候注意火候，做到内熟外不油。这样做出来的饼皮又香又脆又润，馅料又凉又甜。著名的馅饼有青兰斋、南普陀寺素饼、王集饼和日光岩饼。
3、柴火烧铁观音:在厦门，你可以看到家家户户都有喝的。
铁观音的习惯，茶行业用柴火烧铁观音最好。当地的洋槐被选为烧铁观音的柴火。洋槐树个头大，密度高，燃烧时温度持续时间长，可达七八天。因为洋槐的燃点是温火(慢火)，也就是接近灰烬时表皮不会燃烧，所以能适应制茶师对火候的控制，使茶叶炒得恰到好处且足够干燥而不燃烧，有效的预留了茶叶持续发酵的空间。而且由于其燃点低，炒制的时间可以更长，柴火的香气可以更好的传导到茶叶上，这样做出来的柴火烧铁观音可以保留柴火的淡淡香气。
4、青果:青果为橄榄，有润喉、护喉、解毒的功效。儿童食用后可预防白喉。20世纪30年代，厦门的怀德居药店将橄榄果和名贵中药制成的橄榄基作为专利药出售。因为它的味道很浓，普通人厌食，除非生病，否则不买。几年后，颜家春的蜜饯店把这种橄榄石改成了甘草蜜饯，既是食品又是药品。它被命名为清金锅，厦门人称之为“清锅谷”。目前，市场上的金青水果是由橄榄、甘草和糖水制成的。酸甜适中，咸鲜可口，清香扑鼻。食用后金香润喉，消滞解闷，止头晕呕吐，提神醒脑，滋养脾胃，增进食欲。真的可以说“青果触唇口新，余甘赦咽喉脾胃。”
5.鳄鱼岛蚝油:厦门鳄鱼岛蚝油“阳江”牌和鳄鱼岛蚝油“阳江”牌产品的原料来自同安湾16海滩和五个海岛。其地理位置位于福建东西海岸。早在100年前，这里就以盛产珍珠牡蛎而闻名。厦门“阳江”蚝油进出口有限公司生产的蚝油、蚝油产品远销日本、韩国、香港等地，在国内外享有很高的声誉。
6.珠绣:厦门珠绣是一种装饰工艺品，具有独特的艺术风格。它已有100多年的历史，以其新颖、宏伟和辉煌而闻名。厦门珠绣以新颖、华丽、耀眼著称，有珠绣拖鞋、珠绣挂图、珠绣包等100多个品种。这些产品由闪闪发光的彩色玻璃珠和电光薄膜制成，并采用凸绣、平绣绣、弦绣、粒绣、乱针绣、竖针绣和叠层绣等传统工艺绣出浅浮雕图案。全珠纹严谨不透，半珠纹典雅美观，清新悦目。
7.黄圣记肉干:黄圣记是厦门最著名的中华老字号，历史166。清道光二十二年(1842)，清十六年“金香”的创始人黄志江、黄胜基都自创肉松，用料上乘，配料独特。此外，他们精雕细琢，制作出来的肉松色泽金黄，色泽金黄，味道鲜美，无与伦比。
8.鱼皮花生起源于日本。因其皮饼粉坯中掺有鱼皮胶，故称鱼皮花生。在20世纪20年代，居住在厦门的台湾省人手工复制并出售它们。以花生仁、蛋糕粉、糖、淀粉为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜，香脆可口，很受群众欢迎。
现在还出口到香港、澳门和东南亚国家。
9.厦门花生酥:花生酥是厦门著名的中式糕点，又称“贡糖”。主要原料是花生仁和糖。制作时，将花生仁炒熟去皮，加糖熬煮，然后捣成酥状，碾压成型，切成小块。吃的时候要小心翼翼的把包装纸剥下来，轻轻的放在嘴里，入口即化，甜甜的。
但不油腻，香味可以喷在脸颊上。除了品茶，还可以作为咸饼等糕点的夹心。产品远销国内外。
10，漆线雕:
它是厦门独特的民间工艺品，历史悠久。自唐代彩塑繁荣以来，漆线雕已应用于佛像装饰。早在几百年前，漆线雕就享誉海内外，并远销东南亚各国。漆线雕是通过特殊的制作方法，用细密的漆线包裹起来的一种绚丽的人物和动物。
意象，尤其是传统的民间题材，如龙凤、麒麟、云水、枝繁叶茂的荷花等。
厦门是一座优雅的海上花园。岛、礁、岩、庙、花、树交相辉映，融合了侨乡风情、闽台风情、海边美食、异域建筑。“城在海中，海在城中”恰如其分地概括了厦门这座美丽的城市。
厦门的旅游业很发达，重工业几乎都搬到了离岛，所以蓝天白云、晴空万里在厦门很常见。舒适的生活，缓慢的生活节奏，加上优美的人文环境，使得它吸引了大量的中外游客前来观光。
去厦门旅游，就有吃有玩。你应该带什么回来？
下面，我就结合我在厦门的岁月，告诉你去厦门旅游有哪些值得带的特产。
1，姜母鸭，厦门传统名菜之一，流行于闽南的厦门、泉州一带。姜母鸭原本是一道皇家名菜，由商朝名医吴忠创制，后来流传到民间，成为一道名菜。既能补气血，又能配鸭肉滋阴降火。美食中的药膳，养而不腻，温而不燥，适合秋冬。食物色泽诱人，气味芳香，味道鲜美，营养丰富，其中姜片口味独特；炖好的姜母鸭香味迷人，里面的汤汁很鲜，鸭肉嫩而结实，真的是一绝。2，赵老师的派，赵老师早年是鼓浪屿一个大户人家的女儿。上世纪中叶，她随家人移居南阳。随着时间的推移，身在异乡，她怀念小时候鼓浪屿的生活，怀念鼓浪屿上的美味馅饼。时光荏苒，相隔近半个世纪，她的后人在鼓浪屿开了“赵小姐的店”，里面承载着对奶奶的记忆。3.金门高粱酒和金门高粱酒是中国台湾省的三大名酒之一，销量一直很大。其中，白金龙酒和陈年高粱酒的年供应量正以654.38+0万瓶的速度递增。金门高粱酒醇厚甘甜，风味独特，深受当地消费者喜爱。4、南普陀素饼，南普陀寺在厦门岛南部的五老峰下。始建于唐代，是闽南佛教胜地之一。天王殿、大雄宝殿、大悲殿建筑精美，雄伟壮观，收藏的佛教文物丰富多彩。南普陀寺工业社制作的南普陀素饼，一直被誉为“厦门第一素饼”，荣获金顶奖，享誉海内外。5、苏牛轧糖、苏牛轧糖——厦门礼品的新名片。超强实力:连续两年获得十大陪送礼品和最佳设计奖；超人气:2014年至今，牛轧糖销售额突破1亿；更健康:不添加防腐剂、固化剂、明胶；比较好吃:微甜，不腻，不黏。6、黄凤梨酥，1968凤梨酥的创始人黄将菠萝(又名:凤梨/王来)塞入馅中研制出凤梨酥，它起源于最初的送礼仪式发源地台中，实现了贫困家庭除了喜事之外也要吃糕的愿望。以上六项是我要带回家的附赠礼物。个人觉得大部分都能代表厦门的文化和美食。厦门除了这些肯定还有很多其他的特产，也是值得带回去的。有什么好的建议，我们一起讨论。谢谢你。
厦门的特产是什么？
答:厦门的特产有鱼皮、花生卷、春卷、竹笋、冻章鱼、冻南瓜和咸年糕(包括胡萝卜、白萝卜和咸年糕等。)、同安封肉、同安炒枣、同安红薯粉粿条(超级好吃，只能用纯红薯粉和熟白米磨成糊)和五汤沙爹面(厦门唯一一家没有分店下午不再营业的)。厦门药酒同安桂圆大龙袍花生汤鸭肉粥大肠填猪血炒米粉烧腊饺子生蚝煎全鲜海鲜干货南普陀素饼姜木鸭四物汤裹炖肉是番鸭四物汤是番鸭面糊煎五香肉卷等等………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………。
谢谢你早上好！
鼓浪屿馅饼
厦门特产不应该是厦门的吗？赶紧签个厦门美女或者帅哥回家吧。父母收到这份礼物会很开心。
说真的，有钱就能拿走的厦门特产。
1，鼓浪屿派，别问我为什么，一路安利鼓浪屿派到厦门迎接你的，还有鼓浪屿派，厦门申遗成功的景点，盒子上，美味香脆的馅饼。一大包不破一百。有什么更适合作为礼物呢？
2、猪胸脯肉、牛胸脯肉、肉松等。，去黄圣吉或者梅振祥拎一大包，随意挑几十种或者上百种，一包一般不超过20元。
3、正经茶，或者不正经花茶。厦门有很多茶叶店，离安溪太近，茶叶质量好，也不贵。各种吸引游客的花茶，包装精美，价格低廉。不流血就能拿到。