韶关有什么特产?
乐昌马蹄以个头大、皮薄肉嫩、水分充足、甜而无渣、酥脆可口著称。具有清热止渴、治脾热、温中益气、开胃消肿、解毒的作用。
猕猴桃还是猕猴桃
吃猕猴桃能降低胆固醇、保护心肌,也被认为有刺激食欲、软化血管、预防高血压和冠心病、防治癌症的作用。除鲜食外,还可加工成罐头、果酱、果酒、保健饮料等。韶关是猕猴桃的主要产地之一。
北江香菇
来自北江的蘑菇产于韶关各县,始兴是“北菇”的代表,具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特点,是传统出口产品。香菇营养丰富,含有七种人体必需的氨基酸,具有降血压、降胆固醇、预防肝病、辅助治疗胃癌的作用。
龙脑
冰片又称梅片,是一种名贵的香料和中药。其中右旋龙脑是云南白药、六神丸、侯丰散等多种名贵中成药的重要成分。粤北山区有许多能生产天然右旋龙脑的梅树。
三华里
三华梅产于翁源县三华乡,品种繁多,其中以吉马梅和蜂蜜梅风味最佳。三华李在芒夏至日成熟,是该市的反季节水果。其特点是果大、肉厚、无渣、核小、甜爽、清香。
粤北的石头
粤北位于南岭山脉中段,在构造上属于华南褶皱带的一部分。它在地质历史上经历了多次造山运动,在褶皱、断层、岩浆活动和间歇性向上运动的影响下,以及在流水、重力、风化等外力作用下,形成了独特的地貌特征。蜡石在粤北分布广泛,其中仁化产的蜡石更为珍贵。青花石,主产于乐昌,是一种黑白原色反差大,花纹奇特,油质细腻的名石。青石,颜色为蓝色,花纹明显,反差大,主要产于曲江。砚台,主要产于始兴,形制奇特。彩石,主要产于奶源,抛光后花纹美观。石英是一种历史悠久的著名园林石材,主要产于英国和德国。这缕石在粤北分布很广。
白毛茶
白猫茶是中国著名的特种茶之一。韶关的乐昌、仁化等县的白猫茶以其独特的香味和甜味而闻名。还具有生津止渴、提神醒脑、消食开胃、防疖止呕、防龋齿、驱除口臭、降血压等多种功效。经常饮酒可以强身健体,延年益寿。
马坝油糯米饭
马坝油糯米是曲江县的传统优质大米品种,以颗粒细腻、质地坚硬坚韧、晶莹剔透、含油量高而闻名。它的纹路细长,晶莹洁白,光滑柔软,饭后齿颊留香。一直是中国出口的主要大米品种之一。马坝糯米是曲江县的著名特产,在封建社会曾被视为“贡米”。
甘慕童
甘木通是生长在粤北山区的一种野生药用植物。临床试验证明,甘木通治疗高血压、冠心病疗效显著,且具有用药量少、药效长、无副作用的优点。是一种极具市场前景的药用植物。甘木通在大瑶山、乐昌、乳源都有种植。