芝麻最初是从哪里来的？

芝麻是喜温植物，种植主要分布在45° N-45° s之间，我国芝麻种植面积可达45° N，主要分布在黄河、长江中下游以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省，其中河南产量最大，约占全国的30%。

芝麻因其茎直立，遮荫面积小，常与矮生作物混杂。比如与红薯、花生、大豆等作物混种或间作。一般在65438和0 ~ 2行红薯之间的沟中间作一行芝麻或每2 ~ 4行花生间作一行芝麻。芝麻比较耐旱，豆类比较耐湿。芝麻和豆类混作有利于抗旱防洪。

芝麻的主要价值:

1.芝麻是我国四大食用油料作物之一，也是我国主要油料作物之一。芝麻榨出的油是香的，也叫芝麻油，可以做食用油。用糖制成的芝麻油可以用来制作面霜和化妆品。从芝麻的花和茎中，可以得到用来制作香水的香料。热压芝麻油可以用来做复写纸。芝麻油燃烧产生的油烟可以制成高档墨水。芝麻茎可以用作燃料。芝麻还可用于润滑油和肥皂的工业生产。

2.芝麻可以作为烹饪材料，如蛋糕的馅料，小吃和饼干的面料，也可以作为食品辅料。在日常生活中，人们经常食用芝麻制品:芝麻粉、芝麻糊、芝麻饼、芝麻糊。