青岛必买的特色礼品。
青岛必买的特色礼品有:贝雕、脂渣、即墨老酒、麻片、流亭秘制猪蹄等。
1,贝雕
青岛贝雕是青岛的传统手工艺,历史悠久,青岛贝雕厂创建于1960。青岛贝雕以名贵的螺壳为原料,围绕花鸟、人物、山水、静物等题材进行雕刻。它是通过设计、选材、变形、粗磨、精雕、组合等工序制成的。雕刻的贝雕有许多形式和不同的颜色。
2、脂肪残留
油渣是山东青岛的传统特色食品,历史非常悠久。脂渣的制作工艺非常精细。选用优质五花肉为主要原料,辅以盐、味精等配料,采用传统制作工艺精制而成。生产的油渣肉质鲜嫩,口感细腻,风味浓郁。买了送人也是非常不错的选择!
3.即墨老酒
即墨老酒的制作工艺非常精细。选用优质大黄米为主要原料,配以陈辅麦曲、崂山矿泉水,最后采用古法酿造而成。酿造的即墨老酒色泽瑰丽,香气浓郁,风味独特,口感醇厚。
4、麻片
芝麻片是200多年前私人茶店“福玉斋”的传统产品之一。它们香、脆、甜,在全省享有很高的声誉。它们是松脆的小吃。
5、流亭秘制快马
流亭秘制猪蹄,产于清朝咸丰年间,是山东省特产,距今已有150多年的历史。常作为春节礼品,口感纯正,味道鲜美,爽口不腻,盐度适中,肉质紧实有弹性,软硬适中,制作技艺高超,不含防腐材料。被评为青岛十大特色小吃、中国名小吃、山东省名小吃。