如何介绍我的家乡长垣

长垣市是河南省下辖的一个县级市，由新乡市管理。它位于河南省东北部，黄河下游大堤以南，与山东省隔河相望。是河南省直管县，处于中原经济区和东部经济发达地区的交界处，是河南对外交流的重要窗口。长垣市是中国厨师的故乡。

饮食文化以其独特的魅力吸引着四面八方的人们。长垣市还是中国著名的鹤都、防腐之都，享有“中国鹤之乡”、“中国防腐之都”、“中国厨师之乡”的美誉。长垣市历史悠久。夏商时属禹州，称秦淮之地。西汉时设长垣郡，辖今城西赵堤镇西南。

南北朝时期，长垣县先属花山县，后属董军县。隋朝属兖州东明郡。晋朝时，属开州。明朝时，属大明府化州东明县。清朝时期，先后隶属于直隶大明府、大明府开州、大明府滑州。民国时期，先后隶属河北路、第三督察署。

建国后，先后隶属于平原省濮阳区、山东省菏泽区、河南省安阳区、河南省新乡区、河南省新乡市、河南省直管县。长垣市地势西北高，东南低，属暖温带大陆性季风气候，小清河和燕文运河纵贯南北。

地质学:

长垣市地质构造属新华夏系，为北北东向构造和NWW构造带，两者近正交。长垣市是黄河流域冲积平原的一部分。黄河以东，境内无山。地势平缓，是豫北平原地区。但是太行脉一直延伸到县城。

境内中部有黄河大堤，将整个城市分为东西两部分，东有黄河大堤，西有黄河大堤。黄林区属于天然的燕文运河体系，地势东南高西北低，从东南向西北倾斜。大堤以西的黄河流域属于金帝河水系。地势比较平坦，部分地区有缓坡。