四川有哪些酒？

自古以来，四川的酿酒业就很发达。四川人爱酒，喝酒是社交活动的重要组成部分。餐馆在汉代已经成为一种产业，“文君是个仆人，像个洗衣匠”就证明了这一点。唐宋以来，成都经济文化的发展促进了酿酒业的进一步繁荣，产生了许多风格各异的酒。

五粮液是一种大曲浓香型白酒，起源于宋代，产于四川省宜宾市。由小麦、大米、玉米、高粱、糯米五种谷物发酵而成。它在中国浓香型白酒中独树一帜，香气悠长，口感醇厚。

剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市。绵竹因在唐代属于晁兼南而得名“剑南春”。剑南春属于浓香型，香气浓郁，口感醇厚甘甜。

泸州老窖股份有限公司，产于四川泸州，是中国四大老酒之一。它起源于古江阳，已有2000多年的历史。有“中国第一窖”、“浓香鼻祖”、“酒中宗师”的美誉。

扩展数据:

古巴蜀时期的酒文化十分发达，延续了几千年，正如西晋张载《酒赋》所言:“物以不变，独活于旧而清爽，沉浮不废，经百代而成珍。”无论是在盛大的国宴上，还是在燕居的小酌中，无一不是“闻香而动”，“只为一杯酒而醉”。川酒名扬天下，芳香万里，是中华民族酒文化的一朵奇葩。

随着“湖广填川”移民运动的兴起，在秦晋商人的投资支持下，川酒的灵魂复活，以“浓香”越来越出名。再加上清代川酒税费极轻，所以在本世纪初获得了很大的发展。

参考资料:

百度百科-川酒