古人过年吃瓜子会流行吗?

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中国吃瓜子的习俗流行于明代。从历史渊源上看,西瓜子确实“源远流长”。最早记载西瓜籽可以食用的是元代王振农的书:“(西瓜)用荐茶易得。”在明清时期,没有其他瓜子可以撼动西瓜子的地位。而且吃瓜子的习俗被引入宫廷。明代《议事录》中记载,明神宗朱翊钧“用少许盐烤鲜西瓜子”。

中国人把葵花籽当零食,开始吃的时间不能超过清朝乾隆年间,否则古籍上不会有记载。正是在清末,葵花籽取代了西瓜籽,成为市面上常见的小吃。