舌尖上的江西,隐藏在上饶的五大美食,你还记得火车站的大鸡腿吗?
说到各地美食,我想每个人都能说出几个甚至几十个,每个人心里都有一座美食之城。但是你知道吗,江西还有一个美食城,有很多好吃的小吃。是上饶。说到上饶,大家应该都不陌生,因为它的名气不小,素有“优越、富饶、生态之都”、“四通八达”、“张羽第一门户”的美誉。当然,上饶历史悠久,风景秀丽,美食独特,诱人味蕾。今天小红给大家带来隐藏在江西上饶的五大美味小吃。第三本地人基本不吃。你把它们都吃光了,真令人吃惊。让我们来看看。
江西上饶有这么一种特色美食小吃,叫好吃。那是邓占国。要说邓占国哪里最好,那就是铅山。在这里看到上饶的其他地方我可能不高兴,但是都很好吃。人们不难想到邓占国这个名字。的确,灯盏国因其形似灯而得名。皮是米做的,里面有馅。是一种清蒸小吃,味道鲜美,回味无穷,唇齿留香。
这是上饶铅山的又一美食小吃。这个热粉不简单。它是由米粉煨后加汤制成的。吃起来有点脆,味道很好。可以说是鲜、香、辣的结合,在上饶很受欢迎。基本上当地人早餐都是吃热粉或者炒粉。如果你去上饶,千万不要错过。
说到上饶的鸡腿,外地人可能会说“有什么奇怪的”,很多上饶人也会说“鸡腿属于上饶火车站的特产”。上饶的鸡腿真的很别扭,很多上饶本地人都不怎么吃,可能也不知道,但是在很多外地人眼里很有名。在上饶市区,这种鸡腿很少是真的。在早期还是绿皮火车的时候,上饶的鸡腿很受欢迎。所有停在上饶的火车都会有商贩在车上卖上饶的鸡腿(山鸡腿),所以来往的人多了,过了年就出名了,味道肯定很好。至于市区人吃的不多的原因,可能是这个估计更适合旅游。如果去上饶,一定要尝尝这种独特的上饶鸡腿。
上面我们也说了,上饶的早餐基本都是热粉或者炒粉,这是上饶的一绝。软硬适中,吃起来非常爽滑,口感独特,也算是上饶美食小吃中的佼佼者。
说起麻酱包油条,大家对这种油条都不陌生,可能很多人都没吃过这种麻酱,也可能很多人不知道这是什么。它是以糯米为主要原料制成的,吃起来有点软但是很浓。可能大家应该在超市里看到过包装好的里面有馅的芝麻酱,但是你知道吗,它还是可以和油条一起吃的?刚炸好的油条配上小脆皮饺子,再加上芝麻和糖霜,真的很好吃。