胡萝卜产地

该地区被认为是胡萝卜最早的进化中心，栽培历史超过2000年。后来，胡萝卜通过丝绸之路传入中国和其他亚欧国家，逐渐成为全球蔬菜。原产地的胡萝卜是红色的。随着不同栽培地区土质和气候条件的变化，颜色也发生了变化，有紫色、黄色、橙色等。市场上看到的橙色“胡萝卜”是在荷兰种植的，与最初的荷兰国旗颜色相同。

胡萝卜是一年生或两年生草本植物。根粗壮，长方形，圆锥形，橙红色或黄色。茎直立，60-90厘米高，多分枝。叶具长柄，2-3羽状复叶，裂片线形或披针形，先端尖，末端小；叶柄基部膨大形成叶鞘。

繁育方法

1，播期选择:春季2月播种，5-7月采收，秋季7月播种，11-65438 2月采收。在广东、福建等地，8月-65438+10月可随时播种，冬季可随时收获。在长江中下游地区，种子在8月初播种，6月底收获。

2.土壤管理:胡萝卜要求沙质土壤，土层深厚肥沃，腐殖质丰富，排水良好。土壤发粘或排水不畅，容易发生根裂、裂根甚至根腐，对长根品种尤其不利。耕层不要浅于30厘米，含水量60-80%。

3、疏化:一般分三次。第一次，真叶长到2-3苗时，间隔1-2cm；第二遍间苗5-6片，间隔2-3厘米；第三遍视情况而定，最后间隔3-5 cm。

以上内容参考百度百科-胡萝卜。