茶最初是用来做什么的？

茶最初被人们用作药物。中国有最早的饮茶历史，陆羽的《茶经》中说:“茶为饮料，发源于神农氏，闻于鲁周公”。早在神农时期，茶及其药用价值就已被发现，并逐渐从药用演变为日常生活饮料。

中国饮茶的起源众说纷纭:追溯中国饮茶的起源，有的认为起源于古代，有的认为起源于周朝、秦汉、三国、南北朝、唐代。意见不一的主要原因是唐代以前没有“茶”字，只有“茶”字的记载，直到《茶经》的作者陆羽才把“茶”字写成“茶”，于是有了茶的起源。其他的据说起源于神农和秦汉。