为什么牡丹是独立人士中的第一香？
中华民族是一个爱美爱花的民族，尤其是牡丹。我们的祖先对牡丹的喜爱和栽培的历史几乎和它们的生存、繁衍和发展的历史一样长。
牡丹作为观赏植物始于南北朝时期，文献中有不少记载。刘赛克《贾记》说:“北齐有牡丹画”。现在牡丹已经被画上了，它们的装饰物肯定在那里。谢指着种植的具体情况说:“永嘉的竹子里有很多牡丹。”(太平于蓝)现代生物学先驱达尔文在1970年代写的《家中动植物的变异》一书中说，牡丹在中国已有1400年的栽培历史。从70年代到1400年前，是公元五世纪，也就是南北朝初年，大致和中国牡丹的种植历史有关。
到了隋朝，杨迪(公元605 ~ 618年)，把二百里的土地划分为西苑...并把世界上所有的动植物都送到了首都(今河南洛阳)。伊州(今河北易县)进牡丹二十箱。”隋《苏志问》云:“牡丹清明五时开。“这足以说明牡丹是更大的观赏植物。
牡丹栽培始于唐代(公元618 ~ 907)。开元盛世在长安。传说当时有个叫宋善夫的人，很会种花。在唐玄宗李隆基的号召下，他去历山种了一万多株不同颜色的(龙城录)。李白“云欲衣花，春风吹槛华。”要不是玉山之首，月下会遇见瑶台。"有三首歌，如《清平调》，是关于不同颜色的牡丹的. "庭前牡丹妖不合格，池上荷花静少多情。只有牡丹才是真正的国色，花开时资本动。”(刘禹锡:《欣赏牡丹》)“皇城春日凋零，喧嚣一时；* * *你说牡丹，就陪你买花。代价无常，奖赏依花数而定:燃百朵红花，踩梁。.....家家都习以为常，人人都痴迷。.....”(故作轻松:《买花》)从这些诗句中，我们可以看到当时帝都长安牡丹种植的盛况。这时候的牡丹不仅颜色种类多，而且还有一些新颖的变异和重瓣。“兴唐寺有牡丹巢，元和有花一千二百朵。它们的颜色有正晕、倒晕、浅红、浅紫、紫白、白檀等。，且有无殷红者，亦有花与叶中无心者，有花重者，其花脸七八寸。”(《酉阳杂》)“千叶牡丹种在穆宗帝庙前，花开得香，一片千叶又大又红。”(《杜阳杂》)。这也说明，早在九世纪，中国就已经有了重瓣牡丹。
到了宋代(960 ~ 1279)，中国牡丹栽培中心从唐代的长安迁至洛阳，牡丹品种更多，栽培技术也更加系统完善。出现了一批理论专著，极大地促进了牡丹的研究。这一时期的作品有欧阳修的《洛阳牡丹》；周的《印江洛阳牡丹》、《洛阳花木》；张晋的《洛阳花谱》等等。摘要:本文介绍了牡丹的栽培管理，并总结了一整套成熟的经验。欧阳修说:一般来说，罗人家家都有花，但没有大树就不好盖。
北宋末，战乱不断，洛阳牡丹开始衰落，周琛牡丹取而代之。张邦基写《周琛牡丹物语》:“洛阳牡丹见于花谱，不及周琛牡丹丰富。圆户花似粟，以顷计。”
南宋时，牡丹栽培中心南移，从北方的洛阳到南方的田鹏(今四川彭州市)、成、杭等地。田鹏栽培的牡丹是四川第一，有“小京”之称。诗人陆游在蜀中做官，亲自去赏游，写了《田鹏牡丹谱》(1178)。宋朝南渡后，洛阳花期衰落，杭州却发展起来，出现了一些新颖的品种，如“重台九新丁香牡丹”、“白花绿牡丹”。
元代是中国牡丹发展的低潮期。长安、洛阳能见到的好品种屈指可数，品种退化。很少见到重瓣品种，因为有“千叶独一人，千人犹英，千人出类拔萃，尤其是百年不曾有”(姚燧《牡丹序》)！
到了明代(公元1368 ~ 1644)，牡丹栽培中心移至安徽亳州。夏《密州牡丹论》云:“我密州牡丹经年浸，其美三变，尤在季盆之间。除此之外，还有天香一品、石榴红、圣娇蓉、宫鸿袍、琉璃透珠、新红。杂红最后出，品种稀少。还有一种大黄，清淡油腻，很可爱。佛顶绿先白。一般红花以花红、银红、桃红为主。”又云:“草堂数武功步，植乎偏。率是一簇中两种颜色，红白不同，相互交织。另外，平头紫是用来庆祝香味的。先把春、红三种颜色插在它的花里，形成一篇文章。花开了，就灿烂了。”此时是中国插花技术的第一次。
美丽的传说
很久以前，洛阳士人喜欢牡丹花，他想到处看看。当他听说(今曹县)的牡丹特别有名时，他来到，住在一个牡丹园里。但是，正当牡丹花含苞待放的时候，平时的路费也用完了。只好典当衣服以求生存，终于等到牡丹开花。我常常用它来狂喜，流连于牡丹花中，细细欣赏。突然，我看到一个美丽的女孩，金戈，正在赏花。她经常对金戈一见钟情，并一起返回洛阳。女孩从不说自己的身世，只说自己姓魏，母亲是夫人。后来，姑娘把姐姐的玉盘许配给了常大勇的弟弟。一年后，兄弟俩各得一子，更是锦上添花。后来，一些坏人嫉妒两兄弟的幸福生活，并谣传金戈和玉版是由怪物制成的。兄弟俩又怀疑又害怕，金戈很快就看出来了，于是对大勇说:“因为我知道你对牡丹的痴情，所以心里很感动。我本来是牡丹园的牡丹，所以成了女人的伴侣。现在你又疑神疑鬼，又怕又听坏人的话。”于是金戈和于禁把他们的两个儿子放在地上，渐行渐远。奇怪的是，两个儿子在地上消失了。几天后，这里长出两株牡丹，一株紫色，一株白色，花瓣巨大。这就是“金戈子”和“玉半白”的由来。