我们吃的“小笼包和馒头”的起源与以下哪一段历史有关？

馒头起源于三国。相传三国时期，诸葛亮率军攻打南蛮，七次俘获孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝鲜，途中要经过泸水。大军车马准备渡河时，忽然狂风大作，浪打千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡河。这时，诸葛亮召见孟获，询问原因。原来两军交战，阵亡将士无法回乡与家人团聚，于是在这条河上兴风作浪，阻挡了所有将士的归程。军队要渡河，就要把49个蛮族的头祭到河里，这样才能风平浪静。诸葛亮心想:两军交战，伤亡在所难免。我们怎么能再杀49个人？想到这，他想出了一个方案，就是命厨子以米粉为皮，包裹黑牛、白羊的肉，塑出49个人头。然后，摆好香案，洒上酒，向河水献祭。从此民间就有了“馒头”的说法，诸葛亮也被尊为面塑始祖。明代郎英在他的笔记《七修抄本》中记载:“馒头本名蛮头，是蛮头祭神。诸葛直征孟获，命以饼肉为头祭，称‘蛮头’，如今也是馒头。

馒头

中国人吃馒头的历史可以追溯到春秋战国时期。《三国演义》中有诸葛亮祭出馒头给陆水神的记载。馒头是中国传统面食，由面粉加水和糖混合，发酵，蒸熟而成。成品呈半球形或长形。在江南地区，有肉、菜、豆沙等馅的馒头一般称为小笼包，普通馒头称为白馒头。味道鲜美，肉质松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔，民族众多，口味各异，做法各异，因而发展出各种各样的馒头，如白面馒头、玉米粉馒头、蔬菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头等等。

馒头是用面粉加水和食用碱混合，发酵，蒸熟而成的一种食品。成品呈半球形或长形。味道鲜美，松软，营养丰富，是中华民族最亲民的食品之一。做馒头需要的原料有面粉，发酵面，(白糖，很少用)，水，碱，还有(青红丝)。馒头

馒头有两种:有馅的和无馅的。无馅馒头在南方被称为“白馒头”和“实心馒头”。在北方直接叫“馒头”，一般呈半圆形，外形扁平，每到节日顶部会印上一个大大的红色印章。带馅馒头南方叫“馒头”，北方叫“肉馅馒头”，北方叫“小笼包”。半圆顶部的折痕上没有红色的印章，菜馅的“菜馒头”通常有肉馅、豆沙馅、油菜、大白菜、粉丝、萝卜丝、南瓜、韭菜鸡蛋等。面粉发酵制成的馒头更容易消化吸收。馒头制作简单，携带方便，松软可口。宋高澄《事原删饮食？？头》:“官文云:诸葛武侯征孟获，人说:‘野中多巫术，须求神，假阴兵助之。但是，如果你庸俗，你就会杀人。如果你先牺牲了它，上帝会向它派兵的。”吴侯不服，因为他把羊狗的肉掺进去，却用面条包起来，像人头又像神龛。神也要出兵。后世成了馒头。”可见馒头是诸葛亮发明的，而从上面“因杂用羊肉，故以面盖之”也可见真正的馒头是馅的。所以，在现实生活中，南方人叫有馅的人“馒头”是正确的，但北方人叫反了，不是南方人。馒头是中国北方小麦产区人们的主要食物，在南方也很受欢迎，一般作为早餐。一开始是塞“馒头”，不塞“白馒头”或“实心馒头”。后来随着历史的发展和民族的融合，北方方言发生了变化。在北方，没有馅的叫“包子”，有馅的叫“小笼包”。南方有些地区还保持着旧名。在吴语的苏州、无锡、常州、上海等地，有馅的仍称“馒头”，无馅的称“白馒头”，这也提供了吴语接近古汉语的一个证明。