醋粉是什么做的?
醋渣,面粉。醋粉是陕西惜福地区特有的传统美食。它是由醋渣和面粉制成的。方法和凉皮差不多,但原料差别很大,营养价值比凉皮高。但由于原料稀少,在西府以外的其他地区很难见到。
醋粉是由醋渣和面粉制成的。醋粉是陕西惜福地区特有的传统食品,由醋渣和面粉制成。
醋渣是酿造食醋后剩下的一些发酵粮食残渣。这些谷物一般是小麦、大麦、高粱等。残渣经过处理后会做成非常好吃的食物——醋粉,和凉皮差不多,但原料差别很大,味道很好,营养价值比凉皮高。
但由于原料稀少,在西府以外的其他地区很难见到。