温岭有哪些好吃的?
温岭好吃的有鱼桥的牛肉,大三元的肉包子,湖山的糯米糕,饕餮街的饺子,石塘的绿豆面,箬山的汤(小鸭,肉,鳝鱼等。)、松门的墨鱼鳝干、糯米糕、张裕的大黄鱼、永安的鲜食、粘蛇、温食。
1,火烧饼:
它是浙江天台汉族的传统名胜。它是将上述精粉发酵,将面皮混合,揉成饼皮,将剁碎的肥肉和小葱做成的馅料揉成饼形,然后在饼上涂一层香酥,在面皮上撒上芝麻,再贴在火烤的芝麻饼炉内壁上烤至成熟而成。
2、人精门硬饼:
在温岭,有一种历史悠久的糕点小吃叫神童硬饼。这种硬饼最大的特点就是硬。说它硬如石头也不为过。牙齿不好的人咬不动。大多数年轻观众肯定连这种硬蛋糕都没听说过。然而,就是这么一个小小的硬饼,让很多老人年轻时都忘不了,也承载了几代硬饼师傅的命运和人生的酸甜苦辣。
3.绿豆面:
它是由绿豆、大米、绿叶蔬菜、淀粉和植物油制成的传统面食。绿豆所含的蛋白质和磷脂具有兴奋神经、刺激食欲的作用,是人体许多重要器官增加营养所必需的。