吃橘子有什么好处?
柚子的根、茎、叶和果实都有药用价值。作为中国的民间中医,它已有2000多年的历史。古代人们经常用柑橘类水果来治疗消化不良、胃痛、感冒、牙痛、喉咙痛、绞痛、痢疾、咳嗽等疾病。柑橘对乙型肝炎和高血压也有显著效果。
研究还证明,柑橘汁具有抗癌、抗衰老作用,能阻断动物和人体内强致癌物N-亚硝基化合物的合成,提高人体红细胞内SOD(超氧化物歧化酶)的活性,因此具有抗衰老作用。此外,桔皮含有22%的单宁,纯度达70%以上,是重要的化工原料。木头又红又硬,可以用来做家具。
果实肉质,球形,成熟时红黄色或淡黄。它可以生吃,也可以用糖或盐腌制。具有去油、助消化、化痰、润肺清咽、生津止渴的作用。水果也可以做染料。柑橘外形圆润,果皮光滑,果肉半透明,果肉淡黄色或红黄色较为理想。
橘子越绿,越苦,越有嚼劲。橘子的味道是:第一口咬下去,又苦又涩,会毫不犹豫地吐出来;但是吃第二口的时候,感觉又奇妙又甜,越嚼越好吃。