中国葡萄酒历史和文化

公元前138年，外交官张骞奉汉武帝之命出使西域。他看到“葡萄在万周围作酒，富者藏酒至万石以上，久留者几十岁不败。张骞将其引入中国。西汉时期，中国从周边国家掌握了葡萄种植和葡萄酿造的技术。西域一直是中国葡萄酒的主要产区。栽培葡萄从西域传入后，先到达新疆，经甘肃河西走廊到陕西xi安，再传播到华北、东北等地区。

唐朝是中国酿酒史上非常辉煌的时期。酿酒从宫廷到民间，酒在内地影响很大。