湛江麻章区有什么好吃的?
湛江麻章区有好吃的:仁美瓜、湛江虾、烤生蚝、东海炭鹅、东风螺、琶洲鲍鱼、土豆粉索、红蟹、麻章火龙果、清水鸡等。
1.美人瓜
甜瓜是小水果西瓜的代表。甜瓜的皮是深绿色的,有光泽。瓜形椭圆形,单瓜重量一般2-4公斤。甜瓜果肉鲜红,籽小,含糖量极高,一般可达13%以上。西爪果由果皮、果肉和种子组成。果皮由子房壁发育而来,果肉由胎盘组织发育而来。西瓜果实发育初期,即开花后14天内,果皮重量占果实的比重较大。
2.湛江大虾
虾是一种节肢动物和甲壳动物,在湛江有着悠久的历史。据出土文物鉴定,7000年前,湛江土著就过着渔猎采集的生活,懂得在江河沿岸抓鱼、摸虾、捡贝壳。历代湛江地方志中都有虾丰的记载。虾被誉为湛江的海特产,久负盛名。熟虾,体红,拟人化为“鞠躬如披红袍”,又称髯公。寓意长寿,湛江人喜欢称婴儿。
3.烤牡蛎
烤牡蛎是沿海地区的特色小吃。它们是由新鲜的牡蛎通过木炭烧烤制成的。它们美味诱人,深受大众喜爱。烤牡蛎的方法很简单。只需将大蒜、姜末、酱汁等佐料放入刚撬好的牡蛎中,然后直接放在火上烤熟,最大限度的保证了牡蛎肉的新鲜度,增加了牡蛎的野味感。牡蛎特有的鲜味和肉质感让很多人上瘾,大蒜可以有效去除牡蛎本身。
4.东海炭火鹅
据说东海烧鹅是古炭火做的,很好吃,早就想吃了。去镇龙腾村采访东海奇特庙会“白婆”时,刘先生、马哥、和老吕(我),这些饕餮之徒,在“东海龙王”的英明指引下,直飞东海北坡的烧鹅饭店。