土豆削皮器的历史
但是，削土豆只对一两个人来说容易。如果量太大，一个一个剥太累太费时间怎么办？现在给大家分享几种去皮方法，相信很多人都不知道。
第一种方法:用削皮刀削皮。
在超市买削皮刀削皮很容易，如下图。
但是用削皮刀削皮容易去掉很多肉，很可惜。
第二种方法:用钢珠剥皮。
新鲜土豆的皮很薄，洗土豆的时候可以准备一个钢珠。边刷边洗，很容易脱皮！
第三种方法:用筷子或勺子削皮。
筷子可以用有角的筷子快速剥皮，或者用金属勺子，不用去掉多肉的部分，剥皮效果也快。缺点是只适合削少量的土豆。
第四种方法:水煮去皮。
第一步:将待去皮的土豆用清水洗净，确保土豆上没有泥土覆盖。
第二步:拿一把水果刀，在洗好的土豆上划一刀。注意尽量在土豆中间画一个圈。轻轻画就好，不要太深，边缘要首尾相连。
第三步:准备一个小锅，把土豆放在锅里，往锅里倒热水，直到热水没过土豆。此时打开燃气灶，将土豆加热5分钟左右。
第四步:水开了，可以关火，把土豆拿出来。这个时候，土豆会很烫。然后放入冷水中冷却几分钟，可以看到土豆皮在刀口处已经裂开。
第五步:土豆不烫后，土豆正式去皮。此时，握住土豆的两端，向相反的方向扭转。削土豆，皮就会掉下来。这很简单。这个时候要看大家的口味是想吃土豆炒还是炖还是拌。
第五种方法:剥啤酒瓶盖。
你看，啤酒瓶盖是尖的，我们用它刮土豆表面。我们经过的地方都很容易刮掉土豆皮，而且刮下来的皮很薄，一点都不会浪费！另外啤酒瓶盖小巧灵活，遇到坑洞特别容易抠出来！非常容易！
第六种方法；机器剥皮法
对于每天削的土豆量大，显然无法用上述方法应对。传统的方法速度慢，不能满足需要。这时候就要用机器削土豆了。目前陕西大明普威厨房设备有限公司生产了一款土豆削皮机，干净不多肉，速度快，销售价格也不高。1，000多块钱就能买到。
这台机器每小时剥皮500公斤，1分钟可以解决15公斤土豆的剥皮效率。如果你是餐厅或者土豆加工公司，那么选择大明土豆削皮机比较划算。