合川重庆合川有什么特产?
合川的特产有合川桃片、东山坪葡萄、东山坪血橙、合川枇杷、合川大红袍、合川葛、合川黑猪肉、青草坝萝卜、合川、合川湖皱丝瓜、合川牌酱油、祥龙大头菜。
合川特产1:合川桃片
合川桃片是重庆合川区的特产,也是中国国家地理的标志性产品。合川桃片是重庆合川区的传统景点之一,始建于1840。它是由细糯米、核桃仁、四川糖、蜂蜜玫瑰等原料制成。其特点是粉细、柔软、薄片、色白、味甜、有浓郁的桃仁和玫瑰花香。
合川特产2:合川枇杷
合川枇杷是重庆合川的特色水果,历史悠久,已有400多年的栽培历史。合川的地理环境非常优越,出产的枇杷果肉非常柔软细腻,汁液丰富,不仅可以鲜食,还可以泡酒食用。
合川特产3:合川猪肉片
合川肉片是重庆合川区的传统名菜,属于川菜。辣椒是主料,做菜是素菜。色泽金黄,味咸,外酥里嫩,回味甘甜。它的主要味道是胡椒和盐,很有川味。逐渐成为合川乃至川菜中的风味菜肴,在全国广为流传,颇具影响力。