老木子鸡和炸鸡有什么区别? 制作方法不同。与市场上的炸鸡不同,老木子鸡是在锅里炖的,这与外面的炸鸡有很大不同。老木子鸡选用优质白羽肉鸡,数十种名贵中草药,结合现代科技,定期腌制,高温高压烤制而成。烤的时候有100米的香味。