为什么甘蔗是制糖的主要原料？

甘蔗是制糖的主要原料。糖是人类生活中必不可少的食物之一，广泛应用于工业、国防和医药领域。此外，甘蔗的副产品有许多用途。甘蔗和高粱有一些相似之处。它们都吸收较少的能量，产生较多的物质，所以甘蔗也被称为“能源作物”。在漫长的农业生产实践中，我们的祖先选择了这个品种——甘蔗，并不断驯化栽培，可以说做出了卓越的贡献。据考证，我国是世界上最早种植甘蔗和制糖的国家。公元前3世纪初，战国时期楚国的一部古书《楚辞招魂赋》中就记载了甘蔗和甘蔗制品。因为当时的楚国在现在的湖北湖南一带，从这里往南种植甘蔗的历史更长，但因为没有达到当时的边界，所以缺乏相关的记载。据史料记载，公元前3世纪末，闽粤国王向汉高祖进贡，用甘蔗提取，大概和现在的冰糖差不多。

目前世界上甘蔗的分布主要在北纬33度到南纬30度之间，南纬25度到北纬25度之间分布最多。从气温条件来看，甘蔗种植区年平均气温在65438±07℃以上。世界上有80多个国家种植甘蔗，主要是第三世界国家。主要生产国有巴西、古巴、印度、中国、墨西哥、澳大利亚、菲律宾、美国、南非、阿根廷等国。只有部分国家是美国等发达国家。世界甘蔗平均亩产量为3.75吨。平均亩产较高的国家是印尼，亩产5.58吨，美国5.45吨，澳大利亚5.31吨，南非5.27吨。还有一些亩产很高的国家，比如埃塞俄比亚、秘鲁，他们的甘蔗亩产都在10吨以上，但是他们的种植面积比较小，甘蔗长在田间。