绿豆的产地在哪里？

绿豆起源于印度和缅甸，种植历史非常悠久。绿豆食用价值高，一般适合生长在温暖、光照好的地方。夏天经常用绿豆，煲汤有很好的清热解毒作用。绿豆的原产地不在中国。绿豆在很多地方都有种植，一般在辽宁、内蒙古、河北、黑龙江、吉林、云南、河南、山东、山西、河北、江苏等地。绿豆是中国吉林的特产，一般东北产的绿豆最好。

绿豆产地分布

中国有很多地方都种绿豆。除中国外，在欧美和非洲也有分布。日本、缅甸、印度和美国也有栽培，其中缅甸是绿豆的主要出口国。

缅甸绿豆

缅甸的绿豆一般在春季的5月份种植。缅甸产的绿豆比较丰满，颜色多为绿色，质地较硬，煮熟后容易腐烂，口感较好。一般价格在6.2元一斤左右。

印度绿豆

印度绿豆一般在每年的四五月份种植。印度绿豆和豆类饱满，种皮光滑，营养价值高，清热效果好。价格大概是8.5元一斤。

美国绿豆

美国绿豆通常在春天或秋天种植。美国产的绿豆绿率比较高。绿豆饱满光亮，易烹饪，降脂效果好。价格一般在7元一斤左右。