湖南的槟榔和其他地区的槟榔有什么区别？

湖南槟榔有完善安全的加工工艺和特殊的加工秘方，所以湖南槟榔的口感和台湾省本土槟榔完全不同。湖南槟榔更纯净，细腻，香甜有嚼劲，品种繁多，这也是湖南槟榔如此受欢迎的原因，虽然不产槟榔。

2.味道不一样:

槟榔果体薄，嚼起来又青又涩，不太受欢迎。每年深秋，湘潭大大小小的商贩都聚集在海南岛，往往自己手捧一片槟榔林，享受收购专利权。近年来，湘潭的槟榔生意越来越红火，槟榔产区出现抢购局面。收购价也从70年代的几十元一担，迅速涨到两三千元一担。于是，海南岛槟榔树种植面积猛增。

湖南人喜欢吃辣椒和腌制品，所以吃槟榔也吃腌制品。通常从海南购买干果后，用清水洗净，用开水烫一下，喷上少量糖精水或其他甜味剂水，存放24小时左右即可食用。吃之前，把槟榔用刀切成两四瓣，点上用石灰和麦芽糖熬制的卤水。也有人喜欢点一滴肉桂油，在嘴里反复咀嚼。又甜又涩，香味十足。越嚼越好吃。

主要价值:

槟榔含有人体所需的多种营养物质和有益物质。

槟榔还含有20多种微量元素，其中11种是人体必需的微量元素。槟榔籽含0.3%-0.6%的总生物碱，主要是槟榔碱，还有少量的槟榔碱、去甲槟榔碱、异去甲槟榔碱、槟榔碱和高槟榔碱，均与鞣酸共存。还有单宁、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表儿茶素、无色花青素、槟榔红色素、皂甙和原花青素的二聚体、三聚体和四聚体。

据药监部门统计，我国含槟榔的药品有225种。传统医学认为，槟榔具有“杀虫破积、降气导滞、利水化湿”的功效，曾用于治疗绦虫、钩虫、蛔虫、姜虫等寄生虫感染。

四磨汤，由槟榔、乌药、人参、沉香组成，主要用于治疗“七情逆气，上身气短，使婴儿不能进食”。民间有婴儿出生一周后服用四磨汤的传统。据说对孩子的胃有好处，以后不会闹了。

以上内容参考百度百科？槟榔树