日本人捕鱼的真正原因是什么?
日本以宣称的“科学研究”为目的捕杀鲸鱼肉,但日本几乎每年都要捕捉850头小须鲸、50头长须鲸和50头座头鲸。外界质疑,以科研为目的,有必要捕捉这么多鲸鱼吗?
第一:其实日本鲸鱼的主要目的是“吃”。对此,日本政府的一般说辞是,吃鲸鱼肉是日本人自古以来的传统。
这句话还不错。确实如此。
早在日本《史记》中就有记载“公元712年鲸肉供奉神武天皇”。可见其食用历史悠久。65438年至0606年,日本人开始有组织地捕捞游到西北太平洋熊野滩的鲸鱼,揭开了日本捕鲸史的第一页。
二战后,日本食物短缺,主要是猪肉和牛肉,于是鲸鱼肉成为替代品。根据日本水产厅的记录,654.38+0958年日本鲸肉产量约为654.38+03.8万吨,654.38+0962年达到22.6万吨,几乎翻了一番。当时日本人对鲸肉的感觉是“牛肉和猪肉的替代品”,并不像现在这样是高级美食的代名词。
鲸肉进入了日本社会的方方面面,也被端上了学校的餐桌,成为学生获取蛋白质的重要来源。然而,随着上世纪八九十年代国际环保主义者的兴起,日本捕杀鲸鱼肉成为国际社会指责的材料,一些日本人意识到鲸鱼在地球环境中的重要性,开始不吃鲸鱼。即便如此,在现在的日本社会,在餐厅或者高级餐厅里,仍然可以很容易看到鲸鱼肉。毕竟你不能让所有人都闭嘴。
这就是“吃”的方面。
第二,日本今天还在捕杀鲸鱼,为了“利益”
通过捕杀鲸鱼,日本形成了自己的海洋渔业强国,涵盖了海洋捕捞、海产品加工、运输、配送、消费终端等一整条产业链。
日本的主要捕鲸产地是和歌山县太地町。据说当地每年有数百头鲸鱼被分解。3500多名当地居民大多以此行业为生,他们为当地流传至今的捕鲸文化感到自豪。每年9月,当地都会举行“杀鲸节”。一个美国纪录片摄制组曾经来这里拍摄当地的捕鲸场景。蓝色的海水被一下子被杀死的鲸鱼的鲜血染红,鲸鱼同伴的叫声响彻天空。美国纪录片将此拍摄成纪录片《海豚湾》,血染森林的场景一度引发以澳大利亚为首的国际社会的抗议。然而,当地居民认为他们的历史和文化被西方媒体歪曲了。
日本社会目前还无法切断鲸鱼从捕猎到餐桌的整个产业链。日本政府不会轻易剥夺当地的文化和饭碗。在国际社会每年的强烈抗议下,日本政府只能用“科学研究”和“传统”的说辞来掩盖其真实想法。
这就涉及到第三个词“人”
第三:傲慢。
日本一直是一个以重视环保主义而闻名的国家,也非常重视人类发展与自然的“和谐”,但只是在鲸鱼这件事上,日本政府做不到“和谐”。
其实熟悉日本历史的同学都知道,日本今天的环保主义是经济社会自然发展的结果,人们的意识是伴随着经济繁荣自然发展的。历史上,在中国人眼里,日本人是一个吃生肉的“野蛮国家”。只是没想到,几百年后的今天,寿司和生鱼片作为日本“健康食品”的代表,开始风靡全球。
海洋是日本的生命线。日本无视国际社会的抗议,擅自捕鲸,也是其自身对国际海洋与渔业法律法规的双重适用。当它符合自己的利益时,它就成了保卫地球的斗士。不符合自己利益的时候,就说是传统的,科学的研究。
目前,中国正在回归海洋。海洋也是中国的生命线。然而,日本政府正在到处煽风点火,夸大中国海洋战略是国际威胁的描述。
无论是南海还是东海,日本都到处插手制造对立。中国人应该注意这种傲慢。