过氧化氢酶的历史 作为一种物质,过氧化氢酶是由过氧化氢(H2O2)的发现者Thenard在1811年首先发现的。1900年,Oscar Loew将这种能降解过氧化氢的酶命名为“过氧化氢酶”,并发现这种酶存在于许多植物和动物中。从65438到0937,来自牛肝的过氧化氢酶在詹姆斯·B·萨姆纳结晶,并在次年获得其分子量。在1969中,解决了牛过氧化氢酶的氨基酸序列。然后在1981年,分析了它的三维结构。