白浩银针的历史发展

清朝嘉庆初年(公元1796年)，福鼎以菜茶(一种性群)的壮芽为原料，创制银针和白毛。关于1857，福鼎大白茶品种茶树在福鼎市繁育成功，所以从1885开始，福鼎大白茶品种茶树的壮芽作为原料，菜茶因为芽小已经不用了。政和县于1880年选育繁殖政和大白茶树品种茶树，1889年开始生产银针。

银针白毛早在1891就开始输出，在1912 ~ 1916达到顶峰。当时福鼎和政和各生产1000多吨，1965438+。近几年银针年产量只有几百公斤到上千公斤，是不可多得的珍品。目前银针和白毛主要在港澳地区销售。还销往德国和美国。在欧洲，一些人在制作红茶时会在杯中加入一些银针，以示珍贵。

1982被商务部评为全国名茶，在30种名茶中排名第二，在1990河南信阳召开的第二届、第三届全国名茶鉴定会上两次被评为全国名茶。还创造了白浩银针系列产品，包括银钩、银猴、银球、银龙等新名茶。1992银狗被评为福建省名茶，排名第一。