安徽滁州有什么美食?
安徽滁州菜如下:
1.凤阳腐乳是安徽江淮地区的传统特色菜肴。凤阳在当地被称为“腐乳”。菜的颜色红润,馅咸鲜,豆腐球像樱桃。
2.秦岚烧鹅已经有100年的历史了。其肉质脆嫩,清香扑鼻,咸宜老幼别有风味;
3、官坝牛肉,江淮名菜。关坝是全椒县西部的一个山区乡,是回族聚居的地方。牛肉加工历史悠久,风味独特。
4.天长甘露饼是著名的精品饼,由精制白面、熟猪油、白糖、青梅、红绫等原料精制而成,外形美观,洁白如玉。
1.凤阳腐乳是安徽江淮地区的传统特色菜肴。凤阳在当地被称为“腐乳”。菜的颜色红润,馅咸鲜,豆腐球像樱桃。
2.秦岚烧鹅已经有100年的历史了。其肉质脆嫩,清香扑鼻,咸宜老幼别有风味;
3、官坝牛肉,江淮名菜。关坝是全椒县西部的一个山区乡,是回族聚居的地方。牛肉加工历史悠久,风味独特。
4.天长甘露饼是著名的精品饼,由精制白面、熟猪油、白糖、青梅、红绫等原料精制而成,外形美观,洁白如玉。