有机农产品的发展历史
发达国家农产品过剩与生态环境恶化的矛盾以及环境保护主义运动是有机农产品产生的背景。绿色农产品由1990农业部发起，1992农业部成立中国绿色食品发展中心，1993农业部发布《绿色食品标志管理办法》。
背景是上世纪90年代初，我国基本解决了农产品供需矛盾，农残问题引起社会广泛关注，食物中毒事件频发，“绿色”成为社会强烈期待。
无公害农产品20世纪80年代后期，一些省市开始引进无公害农产品。2001农业部提出“无公害食品行动计划”，在北京、上海、天津、深圳四个城市开展。2002年，在全国范围内开展了“无公害食品行动计划”。
无公害农产品的背景与绿色食品大致相同，着重解决农产品中的农残、有毒有害物质成为“公害”的问题。首先，我们应该加强有机农业的宣传，通过报纸和电视等各种媒体提高人们的食品安全和环境意识。
第二，国家应进行合理的政策引导和调控，针对我国有机农业的发展势头，制定一系列发展规划并规范其发展，在常规农业向有机农业过渡期间，给予农民一定的经济支持。
第三，加强关键生产技术的研究、示范和推广。因为有机食品的生产过程中禁止使用化学合成物质，势必对生产技术要求很高。只有通过先进的科学技术解决这些技术问题，有机农业才能更快更好地发展。
4.大力推广应用云南省生态农业研究所所长那中原发明的基于中医原理的GPIT技术。这项技术以抗寒抗冻、高光抗氧化、提高光合作用效率(净光合强度可提高50-400%)为核心。以信息系统激活的强大生理代谢为基础，以综合抗应激和双向自我调节为特征。是世界上第一个集“抗、早熟、高产、优质、高效、无污染”于一体的高科技生物基因工程新途径技术。
中国有机农业种植面积已经是世界第二，但为什么中国人一说起有机食品和有机认证就皱眉头？在信用环境不好的情况下，仅仅依靠第三方认证机构的标签，很难赢得消费者的信任。现实是，有机食品行业处于一个劣币驱逐良币的柠檬市场。如何建立更加有利于鼓励和监督的透明的质量控制体系，成为中粮等国产品牌和当地民间最大的挑战和机遇。