世界上最早制造葡萄酒的国家是:
随着古代的战争和商业活动，酿酒的方法遍布以色列、叙利亚、小亚细亚等阿拉伯国家。因为阿拉伯国家信奉伊斯兰教，而伊斯兰教又提倡禁酒，所以阿拉伯国家的酿酒业正在衰落，目前几乎被禁止。后来，酿酒的方法从波斯和埃及传到希腊、罗马和高卢(即法国)。然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯从希腊、意大利、法国传到欧洲各国。因为欧洲人信仰基督教，基督徒把面包和酒称为quot我的肉，我的血”，葡萄酒被视为生活中不可或缺的饮品，所以欧洲国家发展葡萄酒。法国、意大利和西班牙成为当今世界的葡萄酒“湖泊”。欧洲国家也是当今世界人均葡萄酒消费量最高的国家。欧洲国家的葡萄酒产量占世界葡萄酒总产量的80%以上。
土耳其和美索不达米亚，然后腓尼基人和希腊人把葡萄带到西欧。后来，随着新大陆的发现，它遍布世界各地。直到17世纪，葡萄酒还带有浓厚的宗教和政治色彩。对基督徒来说，酒是耶稣的血。在整个中世纪，基督教会在葡萄园的建立和维护中发挥了重要作用。19世纪，一场葡萄病虫害袭击了整个欧洲大地，仅法国就有250万公顷葡萄园受灾。最后，激进的方法是将欧洲葡萄嫁接到美国葡萄上。多么奇怪的组合啊！葡萄酒酿造技术在20世纪取得了巨大的进步，但仍然无法取代葡萄园自然环境的重要性。从65438年到0936年，法国开始建立原产地控制的命名管理制度，不仅控制了葡萄酒的质量，还规定和保持了各地葡萄酒的特色和传统。
很多人把法国葡萄酒视为世界上最好的葡萄酒，这大致是真的。由于法国独特而多样的气候和土壤，以及其2000年的酿酒技术和对合法产区管理的严格规定(控制原产地命名)，法国可以为消费者提供不同风格的优秀葡萄酒。值得一提的是，无论是法国的酿酒技术，还是法定产区的管理规定，都早已被世界其他葡萄酒生产国所接受和模仿。酒的出现可能比我们有文字记载的历史要早得多。来自埃及法老陵墓的壁画生动地再现了当时采摘葡萄并将其捣成葡萄酒的过程。大约20年前，公元前3500年左右，在伊朗发现了一个双耳窄颈的容器。通过对其内壁红斑的分析鉴定，发现了单宁和酒石酸，这是葡萄酒中的主要物质，所以我们可以说，早在五六千年前，葡萄酒就伴随着古代文明而诞生了。今天的文献确凿地证明，公元前1100年波斯人第一次大规模酿酒，公元前350年希腊人统治地中海地区时也开始酿酒，当时的诗歌也赞美了这一伟大的自然产物；之后希腊人将这一技术带到了意大利，罗马人随即在意大利中部和南部大规模种植葡萄，并在1世纪左右将葡萄文明从马赛带到了高卢(今法国)。可以说，当时的罗马人奠定了今天欧洲葡萄园的基础。回答
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