(人bb8?苹果酸广泛存在于水果和肉类中,是一种常用的食品添加剂。口服mol苹果酸与人体molNaO的能量相同。

1二氧醇苹果酸能中和2二氧醇olNaOt,说明分子中含有2 -COOts,与足够的Na反应释放出1.5二氧醇T2,说明分子中含有5-ots(含-coot),C为1 5.82%,12 =更少。如果包含O1,五小× 59。右b%16=5,分子式为C小t6O5。这个分子中的氢原子处于五个不同的化学环境,说明有五个不同的T原子,结构应该是,那么J是,I是,T是。从资料②可以知道,E是Ct五CtO,A是Ct五Ct2Ot,C是。

(1)根据以上分析,苹果酸为0,所以答案是:

(2)C→D的反应目的是引入卤原子,D是Br-Ct2-COOt,E是tO-Ct2-COONa,D生成E的化学方程式为Br-Ct2-COOt+2 naot→tO-Ct2-COONa+Nabr+T2O。

所以答案是:引入卤原子;& ampnbopbr-Ct2-COOt+2 naot→tO-Ct2-COONa+NaBr+t2O;

(5)上述合成路线中,涉及的加成反应为EG的反应和J生成苹果酸的反应,为两步,故答案为:2;

(少)苹果酸消除一分子水后的产物是:与乙二醇的缩聚反应方程式为:在一定条件下n+n tO-ct2ct 2-Ot+(2n-1)t2O,

所以答案是:n+n &;nbopTO-Ct2Ct2-Ot有一定的条件+(2n-1) t2o。