“凌波仙”的由来
神话与传说1
相传很久很久以前的一天，天上的仙灵伯在银河边磨宝镜时，偶然透过云缝看到龙海南乡(今称九户乡)旱灾严重，庄稼歉收，百姓贫困。荒凉的景象打动了善良的仙女的心，她把宝镜留在了手中。镜子掉在地上摔成九块，南翔顿时变成了九个湖，水汩汩地流进了乡下。那时的九湖花果累累，稻子熟透了，红彤彤的。就连凌波仙也被人间美景所吸引，也忍不住飘来游湖。
湖边有个石匠叫陈龙，大家都叫他龙哥。他真诚、勤劳、勇敢，仙女凌波爱上了龙哥。在湖边池塘，他们用珠子打结。仙女凌波掌管水源，九湖年年风调雨顺；龙哥和村民们辛勤劳作，九湖五谷丰登，成为人间仙境。
我不想。这个世界的快乐美好激怒了妖龙，它口中喷着毒药，烧毁了田园村庄。为了保卫自己的家园，仙女凌波用琵琶进行了战斗。龙哥吞了宝藏，变成了一条龙，与妖龙搏斗。最后，妖龙失败，逃到天上，向王母娘娘告状。
王母娘娘听信谗言，派遣天兵天将惩罚仙女凌波和龙哥。转眼间，南乡漆黑一片，天动圆山压住九湖。从那以后，水源被切断，泉水也干涸了。龙哥被压在圆山下。在云端，被捉回天庭的仙女凌波望着被摧毁的家园和孤独的龙哥，昂着头，吐出清泉。她依依不舍地掏出自己的银簪，扔给了苦难的南乡。银簪落在圆山脚下的清泉旁，变成了婀娜芬芳的水仙花。如今每到年底，九湖家家户户都会在家里摆几盆水仙花，以表达对龙哥和灵伯仙子的感激之情。
神话与传说2
在漳州市西南的九龙江畔，一座圆山巍然耸立。从正面和背面看，这座圆山有十二面，景色各异。俗话说:“一轮山有十二面，四面都是宝。”这里，据说在圆山的东北方向有一片坡地，四周是郁郁葱葱的森林，形状像一个琵琶，这个地方就叫琵琶坂。一股清泉从坂本涌出，滋润着下面的乡村。这里是远近闻名的中龄水仙花产区。然而，你知道水仙花的来历吗？说起来有点不可思议。
相传明朝景泰年间，有个叫张光辉的人，清正廉明，在河南蓟县做小官。在为官生涯中，他看透了官场的黑暗和腐败，于是辞去了知音的职务，回到了家乡。他的家乡在漳州南乡元山琵琶坂下。这一天，他乘船经过辽阔的洞庭湖，悠闲地靠在船舷上，欣赏湖光山色，俯瞰蓝天、碧湖、碧绿的远山，使他心旷神怡，忘记了所有的侮辱，不知不觉地沉浸在一个宁静的梦里。在这种恍惚中，他看到一个美丽的仙女，穿着金色的羽毛和白玉裙袜，站在象牙雕刻的弓上，身后有一面绿色的丝绸帆，在风浪中飞翔。他吃惊地站了起来，揉了揉眼睛，盯着这个奇迹。此刻，仙女和仙女船消失了。我看见一朵花漂浮在银色的湖面上，绿叶中，射出一支箭。白色的伞形花序和十几个雄蕊还在含苞待放，顶端却升起了一朵小白花，白色的花瓣晶莹剔透，做成了一个六面玉盘。花心举起一个金色的酒杯。清秀可人，非常可爱。
张光辉非常珍惜这朵不知名的花，所以他伸出手试图从水中捡起它。谁知这朵仙女花十分聪明，却从容不迫地离开了船舷，飘到了湖中央。张光辉非常沮丧，出神地看着湖水。这时，这朵俏皮的仙女花悄悄靠近船舷，却始终保持着距离，随船游去。张光辉几次想抓住她，但都没能抓住。她心里很着急，但又无可奈何。慢慢地，他的情绪平复了下来，他懊悔地心想:既然她是水上仙子，就不应该对她冷眼相待，而必须礼貌接待！于是他敬畏地抖抖衣服，恭恭敬敬地点了三支香，默默地向水仙子祈祷:
凌波仙国色天香，
你想在湖上哪里游泳？
你愿意和我一起去南方吗，
琵琶坂是个神仙镇！
说也奇怪，这朵仙女花似乎非常了解张光辉的心思。在水波上犹豫了一会儿后，它高兴地来到了船舷附近。张光辉喜出望外，赶紧找来一个玉色的细瓷盆，做了一个清澈的湖，洗了一遍又一遍，非常光洁。然后他虔诚地把瓷盆捧在手中，把仙女花的球茎从湖里提出来，支撑在船舱里的网上。我看见这朵仙女花干净整洁，一尘不染；清香扑鼻，沁人心脾，凌波起舞，让房间充满了光。张光辉满心欢喜，凝视着仙女花，欣赏着她，崇拜着她，吟唱着诗歌，讴歌着水仙子，倾吐着自己的仰慕之情。几天之内，他写了近百首诗。其中一条写道:
精致优雅，
神冷，骨头都凉了，很难吻。
深夜背诵陈思福，
就像凌波一样，袜子灰尘少。
这朵仙女花真的陪着张光辉回到了家乡——福建漳州南翔琵琶坂。我到家的那天，正好是除夕。按照漳州的习俗，除夕夜全家人聚在一起“围炉”过春节。张光辉毕恭毕敬、一本正经地把花盆放在大厅告白的中央，向家人介绍了他和凌波仙在洞庭湖探险的情景，并叮嘱女儿用红丝线系上花基，就像给自己的发瓣系上红绳一样，让仙花更加美丽动人。家里男女老少都很珍惜这朵仙女花。
除夕之夜，正当张光辉一家人围坐在火炉旁，举杯祝贺新年好运时，房间里突然变得光彩夺目，五彩缤纷，香气四溢。原来，十几朵含苞待放的仙女花同时绽放，一朵接一朵地举起玉盘金灯，祝人们新年快乐，全家幸福。当张光辉的家人看到这一幕时，他们都感激地举起了酒杯，祝愿仙女的花朵永远活在春天，仙女的种子永远留在人间。
春节过后，张光辉小心翼翼地在门前的花园里种下仙女花的球茎，每天用琵琶坂上泉水中的仙女泉水灌溉。经过几年的努力，琵琶坂下的花园开满了仙花。因为这种仙花是洞庭湖上凌波仙的化身，玉骨即冰肌，一尘不染，所以取名“水仙”。
从那以后，每年春节，张家都会向亲戚和密友赠送几盆水仙花。还附上一首诗祝贺春节。诗云:
张钧圆山马蹄蟹洞峰，
花含仙露水香；
玉盘，金灯，仙女吐司，
送到你家福寿堂。