安格斯牛的历史

安格斯牛在1800后开始单独鉴定，作为上等肉牛饲养。世界上第一头安格斯公牛是苏格兰的休·沃森。住在苏格兰安格斯的沃森非常擅长挑选黑色无角牛品种。所以这种牛后来被叫做安格斯。沃森的两头名牛，一只公的叫“老截班”，英文名为Old Jock，出生于1842。另一只母的叫“老懒妮”，原英文名是老奶奶。她出生于1824，活了35年，生了29头小牛。世界上登记在册的安格斯牛大多是这两头牛的后代。