福州有哪些百年老字号美食？

福州作为福建省的省会城市，悠久的历史文化和独特的地理环境，使其成为一座独具特色的美食城市。在福州的街头，你可以品尝到许多当地小吃，包括许多百年老店。下面，我们就来介绍一些福州的百年老店，让你更好的了解福州的饮食文化。

永和豆浆

永和豆浆是福州最有名的百年老店之一。据说这家店可以追溯到清朝。在这里，你可以品尝到正宗的豆浆和油条。豆浆吃起来很细腻很香，油条外酥里嫩，是很多福州人非常喜欢的早餐食品。

古早味炸鸡

古早味炸鸡是福州另一家著名的老字号食品商店，其历史可以追溯到上世纪初。在这里，你可以品尝到非常正宗的福州炸鸡。炸鸡的外皮金黄酥脆，里面的肉鲜嫩，非常好吃。是很多食客的必点。

五峰传世餐厅

五凤传世餐厅是福州著名的老字号餐厅，历史可以追溯到清朝中叶。餐厅的菜以闽菜为主，用的原料都很新鲜，味道也很正宗。值得一提的是，五峰传世餐厅还有一个中殿，里面陈列着很多名人的签名，给人一种很有文化气息的感觉。

一般注释

宗伦条是福州非常有名的小吃，它的历史可以追溯到民国时期。一般选择以糯米粉、豆瓣酱、面粉为主。吃起来甜甜的，外层裹着脆脆的小米和芝麻，让人流口水。

上面介绍的福州百年老店只是冰山一角。福州有很多著名的食品店，每一家都有独特的历史、文化和故事。如果你有机会来福州，一定要尝尝这些历史悠久的食品店，感受一下福州的饮食文化。