黄葵茶属于什么茶?
黄葵茶属于黄茶。
黄葵茶是由自然黄化的茶叶品种制成的黄茶品种。其茶汤呈鲜杏黄色,香气悠长,特点是鲜、醇、微甜。其茶富含氨基酸、茶多糖、叶黄素和黄酮类物质,适合日常冲泡饮用。
黄葵起源于宣城,这是中国最古老的茶叶产区之一。据史料记载,宣城地区生产茶叶的历史至少已有2000年。
历史
宋代寇宗秋《本草伊彦》记载:“东晋元皇帝时(公元317 ~ 322年),文桥在宣城为官,进贡茶叶一千斤,茶叶三百斤。”这是关于中国贡茶历史的早期记录。
东晋陶谦在《寻神续》中记载:“晋武帝时(公元265-286年),宣城人秦镜常到武昌山采茶。毛人久战,引精下山,显带茶而走,忽又归,只探怀中橙带遗精,恐负茶。”