中职旅游专业历史教学中如何培养学生的职业核心能力——以中职旅游专业为例
关键词:中职旅游专业历史教学职业核心能力培养措施
专业核心能力，又称专业关键能力或专业通用能力，是指任何职业或行业所需要的，具有普遍适用性和可转移性，在专业活动中起支配和主导作用的能力。对于中职生来说，主要体现在与人沟通、信息处理、数字化应用、与人合作、解决问题、自我能力等六项综合素质上。
第一，职业核心能力的培养是大势所趋。
1.政府重视职业核心能力的培养。
面对知识经济社会的挑战和能力社会的到来，我国高度重视人才工作，明确提出了能力建设的任务。在人事部重点课题《中国专业技术人才能力建设研究(2004-2005)》的能力建设目标中，提出了职业能力建设的内涵，按照职业能力的内容分为六大类:职业基础能力、职业专业能力、职业创新能力、职业延伸能力、职业适应能力和职业学习能力。国务院2006年《关于大力发展职业教育的决定》要求，加强“双证书”教育，培养学生的职业能力、就业能力、转换能力和创业能力。《国家中长期教育改革和发展规划纲要》也提出，以人为本，德育为先，能力为重，全面发展，着力培养学生的职业道德、专业技能和就业创业能力。
2.培养职业核心能力是当代国际职业教育的焦点。
德国在20世纪70年代首次提出了“关键能力”的概念。《联邦职业教育法》规定，职业教育的目标是传授和拓展专业能力和关键能力，重视培养，引领世界职业教育。1986以来，英国构建了完善的核心能力培训和认证体系，政府高度重视，成效显著。美国、澳大利亚、新加坡等国家在实施能力本位教育体系的过程中强调关键能力的培养。20世纪90年代，联合国教科文组织提出了教育的四大支柱:学会认知，学会做事，学会与人相处，学会做人。培养职业核心能力已成为世界先进国家、地区政府和职业培训机构人力资源开发的重点，成为职业教育发展的趋势。
3.培养职业核心能力是提升中职毕业生就业竞争力的重要内容之一。
求职就业是专业人才步入社会或工作的第一步。社会需要谁，用人单位看重什么？是专业人才就业竞争的关键。根据大型招聘会收集到的招聘数据，将招聘条件单独统计，按其基本性质分为“专业方法能力”和“专业社交能力”两类。在“专业方法能力”类别中，根据用人单位提出要求的数量，排序为:(1)沟通与表达；(2)信息处理(计算机应用)；(3)学习理解能力；(4)分析和解决问题；(5)组织协调，等等。在“职业社交能力”类别中，排序为:(1)团队合作精神和亲和力；(2)责任心、事业心和主动性；(3)适应能力强，能在一定压力下工作，吃苦耐劳；(4)正直诚实；(5)自律，组织纪律，等等。可见，培养职业核心能力是中职毕业生就业竞争力的重要内容。
第二，加强职业核心能力的培养是旅游专业历史课程改革的重要理念。
历史知识是导游讲解的素材。对历史文化知识的全面了解及其综合灵活的运用，可以不断提高他们的艺术鉴赏能力。艺术修养不仅能使导游的人格更加完善，还能大大提高讲解水平，对做好导游工作具有重要意义。
因此，中等职业学校旅游专业历史课程改革应加强职业核心能力的培养，重视历史能力的培养，忽视知识传授；重视历史学习的过程，忽视历史学习的结果；重新确立怀疑的导向，点亮历史教学的灌输；注重交流而非政治说教，结合历史学科特点创新课程设置。
在课程目标方面，强调学生要形成积极主动的学习态度，同时在获得基础知识和技能的同时，也树立了学生正确的价值观、人生观和世界观。
在课程内容上，要改变课程内容过于复杂、艰深、偏颇、陈旧，过于注重书本知识的现状，加强课程内容与现代社会和科技发展的联系。关注学生的学习兴趣和体验，选择终身学习所必需的基础知识和技能。
在课程实施中，要改变课程实施过分强调学习、死记硬背和机械训练的现状，倡导学生积极参与、乐于探索、勤于动手，培养学生收集和处理信息、获取新知识、分析和解决问题、沟通和合作的能力。
三、中职旅游专业历史教学中培养职业核心能力的有效措施
1.更加科学务实的课程目标。
历史课程是一门人文属性很强的课程。课程编写与实施的目的不仅仅是掌握具体的知识，更重要的是形成思维能力。还应促进学生情绪体验、情感态度的改变和健全人格的形成。历史教学强调人格完善、人文教育、心理愉悦和情感陶冶的功能。课程目标要体现的理念是突出职业核心能力的培养，促进学生的全面发展，而不仅仅是学生认知的发展。中等职业学校旅游专业的历史教学强调大众化和社会化，课程目标要有结果和体验目标。结果目标包括知识目标和能力目标，体验目标是学生情感体验、感受和态度的具体要求。
2.当代实用课程内容。
中国的历史文化博大精深，内容丰富。中等职业学校旅游专业历史的课程内容应淡化历史学科体系。从旅游文化的角度，结合旅游发展的实际，去繁就简，切实提高学生的学习兴趣，减轻学生的学业负担。
(1)纪元
课程内容要避免专业化、学术化和所有知识点。比如降低学术标准，古代史内容需要删除景甜制、均田制、始税亩、摊地成亩、丁丁尹等复杂且理论性强、中职生难以理解的专业术语，删减农民起义章节，减少不太重要的年份、人名、地名、人物，保持课程内容的时效性，吸引学生的阅读兴趣，更重要的是在此基础上培养学生。美国有一本中学历史教科书。为了吸引学生的阅读兴趣，有十几页是专门介绍美国好莱坞性感影星玛丽莲·梦露的。在同一本书里，只有7行提到了美国国父和美国第一任总统。描写美国独立战争，我用了很大的篇幅来描写一个在独立战争中帮助北方军队的小女孩。感觉小女孩在独立战争中的功绩似乎比华盛顿还大。