广州有哪些特色小吃?回答你知道的。
小吃是指购物时在街上随处可以买到的小吃,多由一些流动摊贩(广东称鬼)出售。鱼蛋是用面粉和鱼做成的球,在咖喱汁中烹制。可以试试7-11便利店的咖喱鱼蛋,2.5元/串/四个。你可以在北京路各处尝尝这种小吃。北京路是广州的购物步行街,比天河城便宜,比上下九路时尚。在那条街上,你可以试试泡泡茶,那里的肯德基楼下有一个大奶酪,你还可以在视线内买到各种各样的烤串。新大新附近的街上有一家叫“美食街”的店。萝卜牛杂是必须的,可惜分量越来越少。如果你不满意,走出新大新的拐角,左转,走20米。有一条小巷叫马达站,是一条小吃街。请自便。
海鲜是北方人来广东的一大吸引力。反正比北方便宜多了。春节前后,海鲜的市场价格不高,品种也丰富。几乎所有较大的广东餐馆都供应海鲜,但并不便宜。我个人推荐广州大道北天河立交桥后天龙大酒店和时代广场之间的美食,新鲜,便宜,好吃。前几天看到,每斤8元的岩虾和13元的花蟹。贝类也很丰富。如果你全家都住在河南(珠江南岸),不想走那么远,有两个退而求其次的选择,广州大桥桥角村公交站的东江海鲜连锁店,那里的海鲜味道不错,但是价格高一点。或者海印桥下的明基,也可以。
粤菜指的是可以优雅的广东正餐菜系。在大多数当地餐馆里,会有一些突出的特色菜。一定要尝尝广东的老火汤,饭前喝。如果你不知道那些材料是什么,就问今天的汤是什么。试试看。很有营养。粤菜以清淡为主,可以来一份清蒸鱼,体现了广东人的热情。你还会发现,这里的蔬菜比其他地方绿得多,一是因为阳光,二是因为做法。西兰花、大白菜、生菜是米市上常用的蔬菜。如果你觉得吃起来太淡了,那么还有一种O系列的试煮,但是做法肯定不行。让我们再听一遍服务员的推荐
点心在广东很受欢迎。早茶、下午茶、夜茶,所有时段都在米市之间交叉。本地人在附近喝茶,外地人在老字号喝茶,因为目的当然不一样。建议去上下九路逛街的时候看完。上下九附近叫西关,是广州最古老的地区。到目前为止,有很多有特色的老建筑,所以有很多老字号。通常,这些餐厅在不同的时间段供应粤菜和茶点。著名的陶陶居、莲香楼、广州酒家都在这里。价格高了点,但绝对正宗。下午茶14: 00-17: 00,各种小吃分几类定价,一般几元一份,还有小菜,比如叉烧包、鸡爪、排骨、萝卜牛肚、猪脚姜、粥面等等。广州珍珠香肠和布拉肠粉是独特的。炒牛肉和米粉是另一种风味。船粥和日式粥用料丰富,但我更喜欢大米粥附带的潮州小菜。
1.新联肠粉店
地址:多宝路88号品味27环境9服务13人均7元
“典型的西关老店”。肠粉是“又扁又大的菜”“很好吃”,每次想起都让我落泪。住在水果头的人,“没人知道店”,“每天很多人排队”可惜“环境差D”,“买也着急,吃也着急”。如果吃的话,最好“上午去”,“一般从下午开始就关门了”。2.袁记肠粉店
地址:华贵路93号81836268味道26环境8服务11人均9元。
西关老字号。生意“从早到晚红红火火”,所以“食材保证新鲜”肠粉是用传统方法制作的,薄而滑,菜头很大。配一碗有名的船粥是一流的。环境“很麻木”,“两堵墙第一个开店”,大家“来的匆忙,吃的匆忙,走的匆忙”。但营业时间长,“是宵夜的好去处”,“下午2、3点见过有人开奔驰去吃饭”。3.大眼炖肉
地址:温明路160号83327931
味道26环境6服务12人均9元
“很老的名字”。环境“差”,空间“好”,有时甚至“坐路边菜”然而,“好像我影响了他的生意”“很多人帮了他”。都是因为他做的炖菜“真的很特别”,“料足火候足”。“每次去都会点一些”。原味椰香竹丝炖鸡具有“淡淡的椰香”、“真的很甜”、“喝起来很有意思”等特点。价格“贵”,经常“过去喝”。4.乔妹面馆
惠福东店:惠福东路4065438号+0-403(近齐一路)83374754味道24环境11服务11人均14元。
“普通人的好去处”。面对“清爽的牙齿”;据说这种汤是根据传统加入“土鱼”而“美味可口”的。不过馄饨是最有名的,有“多种口味”,每一种都有自己的“独特味道”(推荐五宝馄饨,一次可以尝五种口味)。美中不足的是分量比较小,每次吃一碗都觉得“不够喉”。铺面太“小”,“有些麻烦”。文昌南门店:31文昌南路东华东店:东华东路690号东华西门店:170东华西路前进店:前进路9号
5.尹姬肠粉店
上九路店:上九路79号81713013
品味23环境6服务8人均10元
老字号,传说中的“肠粉之王”。他家的肠粉采用了“最正宗的做法”——用胸罩肠子;皮肤“薄”、“晶莹剔透”、“让人有食欲”;吃起来“口感极佳”,“滑嫩细腻”;酱汁尝起来也“不错”。数量“充足”,价格“实惠”。“如果有闲,还可以现场观看制作过程。”环境“不太好”,但人气“很旺”,“常相等”。惠福东路店:惠福东路519号
文昌店:百灵路店345-2号文昌北路店:百灵路86号店:光复中路236号店:江南西路店:19号江南西路店:199号温明路店
天河南分店:天河南二路36号
6 .宝华面馆
地址:包华路十五府味道23号13服务12人均11元。
“老店就是老店”,粗面爽口,嫩面有弹性,汤底香、浓、直。“招牌”虾仁馄饨“薄而馅多”、“爽滑可口”;金牌猪手面“吃了一次还想吃第二次”;牛三星“好吃又有嚼劲”。饿了就来一碗这样的面,配上“木桌圆凳”、“酱醋椒瓶”,听听“熙熙攘攘的声音”、“西关老店”、“亲切朴实”的感觉。7.简记面馆
长寿东总部:长寿东路299-301号81888486
味道23环境9服务12人均8元
食材最好的面条,虾壳猪骨的汤底,老臣子级别的服务员,甚至30年不变的环境,都显示了这个“经典老字号”的坚持。“去了那么多次”的人和“根本停不下来”的煮面手,代表了食客的肯定。我和你一样爱吃面,不要急着拿着“几块钱”,一边“追忆”一边品尝这里的美食。长寿西店:长寿西路20号
8.童记鸡粥面食馆
地址:长寿东路福光里3号
味道23环境3服务11人均21元。
“老字号西关菜”,鸡粥味道“很好”,吃起来“很好吃”;白切鸡脆滑,蘸酱油吃特别好吃。其他面“比较普通”。虽然店面“小”“难找”,环境“不敢恭维”,但真正喜欢吃的人还是“趋之若鹜”。9.八珍菜馆
地址:北京路324号83190252味道23环境8服务9 RMB 12人均。
“有好历史”的铺垫。很多人上小学的时候都在这个门口买过煎饺。十几年过去了,这里的煎饺还是那么“正”——闻起来真香,馅的味道刚刚好,价格也不贵,10元就能吃到。所以认为环境“差”,人“多”,油烟“大”。只要闻到煎饺的“香味”,还是会义无反顾地一头扎进去。10 .又一轩餐厅
地址:多家连锁店品味23环境13服务12人均14元。
酸辣粉,一种“独特的广州”——“超大号”的碗,配料有酸笋、猪肝、瘦肉、粉条、生菜等。米粉“很有弹性”,“酸辣”,不尝试“绝对不完整的人生”。如果不能吃辣,可以选择螺蛳鸡米粉,这也是一种“正常吃不到的好味道”。价格“适中”,可以接受。11.老班长饭店
地址:农林下路81号(中国银行路口内)87655493味道22环境10服务12人均20元。
北方特色小吃店,有十几年的历史了。包子是“地上的一个大笼子”,“最爱吃香喷喷的猪肉包子和牛肉汤饺子”,“皮薄馅美”,“一口咬下去会流出好多汤”;凉菜有“自便”、“随意”、“最爱吃的”去骨凤爪、“酸辣”开胃、“解闷”;还“送一碗小米粥”,“香绵”。环境差不多,“桌子矮”“凳子小”人多拥挤,但“新装修后舒服多了”。12 .佳味香桂林米粉店
地址:黄埔大道唐史路卫城街2号103铺(天河国税局对面)85698562味道24环境8服务9人均5元。
每次去都要吃酸辣粉。食材“很多”,汤的味道“很浓”。当你闻到香味时,你的食指会动。价格“市区罕见”。而“营业到凌晨2点”,对于夜猫子和附近加班的白领来说,“至少吃点东西能填饱肚子”都来不及。13.荔湾名餐馆
地址:81391405味道21环境10服务10人均。
“南新”的甜点是馄饨面的粥,“乌坎记”,“欧”和“三大名吃”的面条。品种“都是名衔”,吃起来让你感受到“传统文化风味”。味道“当然好”,价格“便宜”。生意“好”,店却“小”,要眼快脚快“抢”位子。但是只要东西好,我不介意那么多。14.太平沙财记
总店:北京南路太平沙16号(近太平沙牌楼)83362800味道21环境10服务10元人均。
老字号。10年前有“烂板凳”和“人潮”。现在,环境变了,价格变了,但那碗好吃的牛腩粉不变——粉质坚韧爽口。牛腩“细”“刚刚好”“烂”“好吃”;汤也“够浓”,一点点著名的“自制”辣椒酱“带出牛肉的香气”,真的很“好吃”P.S .北京南路总店整体水平比较高。中华广场店:中山三路33号中华广场7楼美食城泰康店:泰康路158号海联店:海联路18号天河店:天河南二路大南路:大南路185号。
15.楚味鸭脖
建设六店:建设六路48号(近怡安广场)83836787
味道21环境14服务17人均19元。
虽然“招牌”鸭脖“不太健康”,“口感上和武汉比有一定差距”,但总体来说“有嚼劲,很好吃”,“吃着就停不下来”。还分微、中、重辣三种口味,感觉很贴心。爱吃辣,爱啃骨头的不妨来一个沉甸甸的鸭脖配一大瓶冰镇可乐,一边啃一边看自己喜欢的电影。那种感觉真的很爽!体育西店:体育西街2号港北店机场:港北路179号店11洛溪新城店:金碧洛溪新城吉祥南街A4号店:工业大道金碧二街178号店16。大板燕窝粥城
地址:天河东路15号87503133味道21环境13服务14人均57元。
粥和面粉都是“精致”、“美味”、“营养”,都是“大”菜,“几个胃”。“品种多少”,“富贵靠人”(《不要被其征兆所迷惑》)。生意“好”,吃饭却常常“郁闷”。17.满记船粥
地址:珠江隧道芳村出口(近白天鹅池酒吧街)
品味21环境7服务9人均9元
芳村是吃粥的“首选”地。粥底“美”“甜滑”。相对于“3块钱一碗”的价格,“用料很丰富”——船粥“真的很用心”“应该很有名”;螺蛳香肠粥“螺蛳肉多”,粉条香肠“爽脆”。其他小鱼苗也是“很平”“有十几个”。但是这家店“不敢恭维”,晚上6点到凌晨4点营业,白天去恐怕是浪费时间。18.风味餐厅
地址:161越秀南路(芬兰浴室对面)味道20环境8服务11人均9元。
店面虽然“不起眼”,但在越秀路吃牛却是“必来这家”。牛三星,辣、咸、酸、汤“放在一起刚刚好”,“酸辣”,“百吃不厌”,“下班没事就来吃一碗”。还有各种各样的面条。重量“小”,价格却“不贵”。19.御园美食
海珠店:江南大道中163号(电信局营业厅对面)84245290味道20环境10服务10元人均。
馄饨面,一种鲜虾,以“大”和“好吃”著称。菜头饭是“一次炒”,虽然“比街边盒饭贵d”,但是“够好”“每次来的人都很多”“比肩”吃,虽然无所谓。荔湾店:金龙东路653号
长岗中路分店:长岗中路
20.琳琳牛杂
西关店:福路10号137味道18环境7服务10人均6元。
代表“广州精华”的老字号,“这样的小店”总是“人满为患”。经过“压榨”后,我们可以“抓一碗牛杂”,在“脆”的萝卜和“软”的牛杂上浇上“特制面酱和辣椒酱”,吃得“又辣又香”。真的是“太幸福了”。李广店:德兴路9号荔湾广场地下
21.大可以肠粉店
人民北分店:人民北路(近蓝宝石大厦)味道21环境10服务10人均。
肠粉是“小有名气”和“能夺银本”的。炖的量“足”,味道“正”。其他的饭菜也是“可以尝试”的,有粥有面。价格“很实惠”。每次路过,总会看到一家店“爆满”,感觉“很亲民”。长岗店:长岗路刘荣店:中山六路将军西畔园街12号江南西路店:江南西路50号天河南店:天河南一路
22.九九鸭鸭脖王味道18环境13服务17人均15元
我喜欢他的辣鸭脖。哪怕是“辣到流泪”“嘴麻了好久”只要一嚼就停不下来。经常买来当零食,也是喝酒的好搭档。如果P.S .不能吃太辣,可以选择微辣或者中辣,一样好吃。23.妙林法师杂货店
海珠店:2565438号+0海珠中路81375158味道20环境9服务8人均8元。
“街头传统小吃店”是吃“杂”的好地方。牛杂和牛腩“味道很好”,“吃完就想吃”,时不时会“去那里细细品味”。几个分店中,海珠店的口味和食材最正宗,其他分店都不如D,产品也不太稳定。西华店:西华路周门店:荔湾路周门街174号汇福店:汇福西路天水巷24号三元里店:三元里
24.西关人
地址:4DZ(下九路)81380308品味19环境12服务10人均31元德兴路9号荔湾广场南塔4楼。
各种“西关小吃”、“大蒸棕”、“创意”雪影红豆沙...“随你挑”。价格也不贵。装修和服务员的衣着都很有“西关特色”,让人“仿佛置身于30年代广州的西关茶馆”。非常适合“带着外地的朋友”来这里“一下子吃遍广州美食”。但也有“人太多”和“往往相等”的。25.香香的花溪牛肉面
丁刚店:天河路1楼87598132味道19环境11服务13元人均。
给人感觉“很正规很传统”的店——铺面干净,座位舒适,桌子调味充分,除了酱油、香醋、辣椒酱,还有辣椒粒、生蒜。服务“更好”。食物主要是“面、面、米”。著名的牛肉面装在“北方大碗”里,牛肉嫩而不腻,粉条爽滑,汤底用大勺舀,好吃又方便。一两周吃一次,保证回味无穷。广元店:白松东街22号盛丰酒店1层唐史店:唐史路天河软件园内。
26.味道很好
楼五马路店:楼五马路味道18环境8服务11人均8元。
虽然与“正宗潮汕风味”相比“仍有一定差距”,但牛筋丸子和牛肉丸依然“富有弹性和浓郁风味”,都很“好吃”;鱼皮饺子是“真的”“用鱼做的”,皮鲜嫩爽口,“风味独特”;辣椒酱也很“优秀”。“路边小吃店”的环境比“相对干净”、“让人放心”,价格“大众化”,使其成为“日常小吃”,相当不错。P.S .有些原材料可以拿出来。五羊店:五羊新城四友新马路海珠广场店:起义路1号海印彬彬广场1楼;月华路烈士中路店:烈士中路81号黄花岗科贸街E栋1638。
27.吉之岛
天河城店:天河路208号天河城广场B1层
地图、推荐菜、图片>
味道19环境14服务15人均50元。
在日本开了一家连锁店。有“许多种小吃”可供选择,如寿司、生鱼、烤串、冷面、冷面等...味道“好”,价格“便宜”。买完东西饿了,刚进去找吃的。但是经常是“买了之后找不到座位”,看到“大家站成一圈解决我刚拿到的食物”。中华广场店:28。中山三路33号中华广场2-3楼穗银肠粉店。
地址:东川路94号83861967
品味19环境2服务3人均8元
以前的银唱片现在改名了。肠粉还是招牌,“薄滑可口”,用的酱油“独一无二”。虽然小店“又热又挤又脏”,“经常要在同一个地方等”,“为了吃的,我也没办法”。29.周家庄
天河店:天河路561号摩登百货1楼61212032
味道18环境10服务9人均15元。
虽然环境“一般”,座位“太挤”,服务“不太满意”,但这里的粥真的“值得推荐”——品种多,味道“鲜”,更重要的是“很粘”,吃起来感觉“很舒服”。无论是饥肠辘辘的“上班族”,还是“瘦身爱美”的MM,都喜欢来这里点一份稀饭,配以煎饺或肠粉,花很少的钱就能“吃饱走足”。白云店:西岔路横滘段39号海珠店:江南大道中央体育西路217号之二店:体育西路48号
30.味道粥城
地址:人民北路903号流花湖公园梦园明洪厅,86680108
味道18环境18服务11人均40元。
以“好吃”为主的潮汕粥,是粥中的“极致”之品。选择“多”,粥菜的种类也“很丰富”,每次路过都有想吃的冲动。店面位于刘桦公园,“占据了最好的地理位置”,环境自然“无语”。关门是“迟到”,“和朋友宵夜”挺好的。可惜价格有点“贵”,服务真的“不敢恭维”。P.S .建议夏天不要坐在草地边缘,以免被大蚊子叮咬。31.味千辣面
地址:天河路宏城商业广场C区08-09号二楼87545688
味道18环境13服务13人均28元。
拉面有“多种风格”和“独特的味道”——据说秘诀是“乳白色”的汤底,“很香”。零食“五花八门”,味道“过得去”,但“分量小”,“适合女生吃”。环境还不错,“很日本”。价格“贵”“性价比低”。逛累了可以“歇歇脚”“填饱肚子”。32.华林牛羊蛇杂屋
东山店:618东华东路87765431
味道18环境11服务9人均11元。
一家小吃店能“开十年”,“肯定有自己的优势”。牛羊杂汤“味道不错”;“165438+中午0点以后”,蛇杂汤是“熬蛇皮、蛇肝、蛇肠等。加上中药“汤底稠白”,既“排毒”,又“美容”。各种老火汤和炖菜“够吃,好吃”;还有煲仔饭,肠粉等。,“都好”。花很少的钱就可以吃的很舒服。越秀店:齐一路33号178。苏吉料理
中山五路店:中山五路伟力达商场A02号铺,83398487
味道18环境11服务9人均9元。
虽然生产出来的牛杂“不如‘琳琳牛杂’”,但是“真的”“很好”。尤其是牛肚“淋得香”,“比某些饭店、茶市好看多了”。“只要路过”就会买点吃的。饭菜还可以,但是点汤有点贵。服务“一般”。长岗东店:长岗东路253号之一。
中华广场店:中山三路33号中华广场7楼美食城白光店:北京路295号白光信义大厦9楼美食广场人民中路店:人民中路603号温明店:温明路168 34。张太公便士粉
地址:盘福路98号(近二十七中)83517240
口味18环境10服务10人均18元
张继的便士粉“确实有自己的特色”——真的“够瘦”,而且“入口即化”,再配上一口麻辣一般的酱料,“真的是一种D停不下来的感觉”。“几个朋友去”,点“两三碟粉,一口典型的羊肉锅”就“够吃了”。35.华辉拉肚子了
国泰店:环市东路376号国泰酒店一楼83868295。
味道17环境14服务11人均13元。
产品“很惊喜”——香肠用料足,够细,够滑,酱油刚刚好。品种也“比较丰富”。虽然分店越来越多,但是产品都一样。环境“干净整洁”,“比大多数粥面小吃店都要好”。价格“近乎大众化”。是“几个好朋友随便吃饭聊天的好地方”。天河店:天河东路128号一楼新港店:新港西路68号傅晶花园1楼江南大道店:江南大道中同福店:198同福西路36号。甲舒堂药王
江南西门店:江南西路41号8 84494394
味道17环境10服务14人均7元。
“老广州有印象”的饺子馆,铺面很“小”,但总是很拥挤。汤圆是各种甜品做的,种类多,个头大,香滑,甜度适中,糯米,喜欢的人连三碗都吃不下。不喜欢的人觉得“甜到晕”,完全“没有传说中那么好吃”。包华店:包华路10号地下东山店:中山三路77号温明路店:130号温明路前进店:前进路33号兰亭颖园3号铺37、珍珍小吃店
地址:西华路183号,81098947
品味17环境0服务4人均8元
至少有十年历史的老店。牛腩、牛肉丸、肥肠都很有嚼劲但不黏腻,淋透了,足够入味。环境不怎么样。高峰时段食客相当多。不到10平米的空间,不仅“已经满了”,而且“后面还有很多人等着”。38.大板云南米线
建设刘妈路店:建设刘妈路44号83839724
味道17环境12服务10人均23元。
虽然和传说中的过桥米线“不一样”,缺少那种“惊艳”的味道,但是“在广州还是挺正宗的”。米线汤底“很清淡”,“更适合广东人口味”,但量“不多”。也可以点餐。中午或者晚上路过的时候,可以进去试试。天河东店:天河东路179号
东川店:东川路东山口店:农林下路3号东风东店:东风东路744号
39.烧鹅米粉店
西湖路店:西湖路41号(近广州百货大楼)83332130
口味17环境10服务11人均12元
属于“一般小吃面馆”。招牌烧鹅粉“真的很好吃”,量“特别足”。叉烧“肥”但“多汁”。甜点吃起来“很普通”。服务员“态度差”,上菜“慢”。价格“比其他快餐贵”,但是“物有所值”。P.s .可以叫外卖。长寿路店:包华路40号140。强记鸡粥店
东山总部:东川路47号83828613
味道16环境8服务10人均。
分店“多”,营业时间“长”,是“逛累了填饱肚子”的地方。鸡粥是这里的招牌。虽然味道没那么难忘,但是饭够烂,够粘,用料足,价格合理。剩下的肠粉面条和米饭“一般”。有些分店还保留着“叫菜”的传统。服务态度“不太好”。41.吴·
金龙东路871号(近金龙商务大厦)81881194
品味16环境7服务7人均10元
广州“老字号”。“最有名”的是第一粥,“好吃”。其他的粥和肠粉也是“都好”——船粥“很稀”“配料很足”;肠粉“硬朗或差不多”,但“性价比高”。服务质量“和店一样老”,有待提高。