饮食史

草根出身的孟浩然本想入朝为官，可惜因为吃饭错过了这个好机会。韩朝宗向朝廷推荐孟浩然，两人约定何时见面。结果孟浩然因为和朋友吃饭喝酒就把这事给忘了。当时韩朝宗在家等了很久也没见人来，就自己去找孟浩然。孟浩然居然在喝酒，韩朝宗愤然离去。孟浩然49岁时背部坏疽，险些丧命。医生必须禁止他吃鱼。背部坏疽两年逐渐好转。王长龄在襄阳遇到孟浩然，孟浩然准备了鱼虾等食物。孟浩然快好了还不闭嘴，吃喝完就死了。

著名的东坡肉是苏轼做的。不管他去哪里，他都知道怎么吃。他被贬到杭州后，发现杭州有很多竹子，于是发明了“竹笋红烧肉”。他被流放到徽州，在那里到处寻找野菜，发明了一道“东坡梅菜红烧肉”。苏轼可以算是一个吃货，但就是不听。湿热让他患了20多年的痔疮。苏辙多次写信劝他:“远离酒、鸡等发制品”，但他还是管不住自己的嘴。

其实苏轼不仅喝酒吃肉，每天还吃300多个荔枝。屁股出血不想吃药，发明了东坡茯苓饼。为了品尝河豚的美味，我牺牲了生命去吃河豚。吃了之后也感慨地说:“真好吃，死也值得！”？