山楂爪的制作方法

山楂具有护肤瘦身、防治心血管疾病的功效，但不适合孕妇、儿童、胃酸分泌过多、病后体虚、牙病患者食用。鸡爪营养价值很高。它们含有丰富的钙和胶原蛋白，不仅能软化血管，还具有美容作用。

山楂泡爪的制作方法如下，主要步骤如下:

①准备食材和调料。

②鸡爪、山楂洗净。

③将鸡爪焯一下。

(4)将姜、葱炒香，放入鸡爪中。

⑤加入调料。

⑥放山楂

⑦加入糖和鸡精。

生产山楂爪需要准备以下物品:

①食材:鸡爪10山楂150g姜20g葱1。

②调料:酱油1汤匙酱油1汤匙鸡精3g。

山楂泡爪的具体制作方法如下:

1.把买来的鸡爪彻底洗一遍。

别忘了钉鸡爪。

3.山楂洗净后，用笔盖在中间挖个洞，方便去籽。如果太麻烦的话，

4.水烧开后，把鸡爪放进水里，大概半分钟就好了。

⑤.热锅里放几滴油就行了。加入切好的姜末和葱段，翻炒至香。然后放入鸡爪翻炒一会再加水。

6.加酒。

⑦.加入适量的生抽(半勺)和老抽(两勺)。用大火烧开，然后用中火煨10分钟。

8.十种后加山楂。

⑨。放一勺糖，继续炖10分钟。

主治医生。加鸡精就可以做菜了！

制作美味鸡爪的秘诀:

1.买回来的鸡爪最好焯水。第一，清除杂物可以消除鱼腥味。二是炖出来的凤爪肉质更紧实，煮熟后有嚼劲。

2.不是所有的肉菜煮的时间越长味道越好。以我的经验，鸡爪不能煮太久。煮1小时就没有嚼劲了，20到30分钟就够了。

3.鸡爪很好吃，但是吃多了自然会长肉。呵呵，加了山楂更好吃。其次，山楂可以分解里面的脂肪，促进消化，帮助胆固醇转化。你知道山楂中的果胶也有抗辐射的作用吗？