鸭血糯米的起源分享鸭血糯米的起源

1.以前河阳镇属于常熟县,所以大家只知道是常熟鸭血糯米。其实合阳镇周边的凤凰、西漳、港口等地出产的血糯米才是正统的鸭血糯米。它的真名叫“合阳鸭血糯”。

2.后来,由于这种红糯米极为罕见,当地县令在明朝开国皇帝朱元璋在南京登基时,把它作为吉祥之物赠送给万岁爷,说:“这种红糯米是常熟独有的。”朱元璋出身农民,熟悉农业情况,但之前从未听说过血糯米。现在听到这位县官这么一说,不禁十分高兴,饶有兴趣地问:“这红糯米还能有别的名字吗?”

3.县令一听皇帝的问话,就想回答这米也叫龙血糯米,不过还是聪明。说到嘴边,他吓出一身冷汗。为什么?因为他突然想到“龙”这个词绝对不能说。皇帝被称为真正的龙天子。如果这是龙的血,那不就意味着血会溅到皇帝身上,他有欺君谋反之罪吗?于是,他把“龙”字吞在嘴边半分钟,皇帝就认出了“血糯米”二字,于是这种血糯米每年都作为皇粮向皇城进贡。