今年油菜籽的价格是多少？

油菜是我国主要的蜜源作物和油料作物之一。为草本十字花科作物，分为冬油菜和春油菜。其种子常作为榨油的主要品种之一，全国各地均有油菜栽培。

中国是世界上油菜产量最多的国家，种植面积和产量均居世界第一。油菜籽中含有一种能影响油菜籽和菜籽油品质的芥酸，以及一定量的芥子碱、单宁等化学物质。

扩展数据:

油菜是我国主要油料作物之一，其栽培方式分为育苗移栽和免耕直播，大部分种植区以育苗移栽为主。

无论是苗床还是田间，都要肥水充足，土壤无病虫害。应根据农时播种，喷新高脂膜，保墒保肥，防治病虫害，促进壮苗。

移栽时选择根系发达、植株健康的直立苗，合理密植，移栽后喷施新的高脂膜，可保叶、护底、防病虫害，有效促进根系伤口愈合和快速生长，有效防寒过冬。