为什么说醋在清徐县?

中国醋都的含义是深厚的文化背景。

“中国醋都”是清徐县的称号。“中国醋都”的标志以印章为形式,以“醋”的篆书文字为主要表现元素。虽然“醋”字是篆书字体,但也不难辨认。以印刷的形式表现出来,突出了清徐悠久的制醋历史,展现了深厚的醋文化。

“中国醋都”清徐县的特色

清徐县突出醋产业发展的集聚性、首位性、占有量,打造省级醋产业集聚区;申报国家食醋检测中心,建筑面积2万平方米的中心楼主体施工已完成;建立中国十大调味品产业基地;申报清徐老陈醋、陈醋国家地理标志产品保护示范区;建设醋博览园、醋博览园等历史文化遗址,推进醋文化旅游。